สวัสดีครับ หลังจากที่การหุงข้าวบาสมาติรอบแรกนั้น อาจจะออกมาไม่สวยงามเท่าไหร่
คือข้าวออกมาแฉะ ไม่เรียงเม็ดสวยๆเหมือนคนอื่นเค้า
รอบนี้ผมกลับไปฝึกฝนฝีมือมาใหม่ครับ มาดูผลลัพธ์ในครั้งนี้กัน
กับการ หุงข้าวบาสมาติ รอบแก้มือ ครับ อิอิ
V
V
v
v
รอบนี้ผมหุงข้าวสองถ้วยเหมือนเดิม
แต่ไม่ได้แช่ข้าวทิ้งไว้เหมือนรอบแรก
ซาวข้าวทำความสะอาด 3-4 น้ำ
แล้วก็เทข้าวใส่หม้อเลยครับ
ส่วนน้ำเปล่าที่ใส่ตอนหุงก็ลดปริมาณลง จากครั้งแรกผมใส 4 ถ้วย เหลือแค่ 3 ถ้วยครับ
รอบนี้ไม่ได้ใส่แท่งอบเชยและน้ำมันลงไป แต่ใส่กุนเชียงหั่นเต๋าแทนครับ ให้น้ำมันในกุนเชียงช่วยทำให้ข้าวไม่ติดกัน
พอข้าวสุกก็ปล่อยให้ระอุอยู่ในหม้อหุงข้าวต่ออีก 15 นาที ครับ
กุนเชียงหั่นเต๋า
ใส่ลงไปในหม้อข้าวเลยครับ ปิดฝา แล้วกดหุง
ผลที่ได้คื้อออออออ แถ่นแท้นนนนนนน
ว้าววววว เลยครับ ชื่นใจมากกกก คอมพลีสสสสสสสสสส
ข้าวเรียงเม็ดสวย และไม่แฉะเหมือนรอบแรกแล้ว
เปิดฝาหม้อ หอมกลิ่นกุนเชียงเลยครับ
หน้าตาเหมือนกับที่คนอื่นๆหุงเลยครับ สำเร็จ สำเร็จ
ลองเอาทัพพี ซุยๆข้าวดู เม็ดข้าวร่วน ไม่ติดกันเป็นก้อน
เรียงเม็ดสวย ไม่ติดหม้อเลยครับ เม็ดข้าวสวยเหมือนในกูเกิ้ลเลย ฮ่าๆ
ตักใส่กล่องเตรียมเอาไปกินที่ออฟฟิศครับ ^^
ขอบพระคุณสำหรับคำแนะนำจากกระทู้ที่แล้วนะครับ
ผมเอาไปปรับใช้ จนได้ข้าวบาสมาติที่สุกและเรียงเม็ดสวยมากๆ
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะครับ
@@ หุ ง ข้ า ว บ า ส ม า ติ....(รอบแก้มือ) มาดูผลงานกันครับ ^^ @@