
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันสุข จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
เมนูวันสุข สุขจนเพลิน เกือบลืมทำกับข้าวเลยค่ะ 😆😂😁 วันนี้ขอเสนอ...
🩵💛❤️💚สลัดฟักทอง & น้ำฟักทอง🎃🥗🥚🦈🥬🍅💪
💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸
- ฟักทอง
- ไข่
- ทูน่า
- ผักสลัด ผักกาดแก้ว แครอท กะหล่ำปลี มะเขือเทศ หรือผักอื่นๆตามชอบ
- ซอสมะเขือเทศ
- น้ำผึ้ง สำหรับทำน้ำฟักทอง
🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ

เริ่มจากทำน้ำฟักทองแบบง่ายๆกันก่อนเลยนะคะ ล้างทำความสะอาดฟักทองแล้วนำไปนึ่งให้สุก ถ้าเลือกฟักทองที่แก่จัดหน่อยจะยิ่งหวานอร่อยมากค่ะ
สุกแล้ว พักไว้ให้เย็น แล้วก็นำมาปั่น
ผสมน้ำสะอาดลงไป แล้วก็ปั่นให้ละเอียดเลยค่ะ ใครอยากให้น้ำฟักทองเนื้อเนียนสวยก็กรองด้วยผ้าขาวบางได้เลยนะคะ แต่สำหรับ จขกท ไม่ได้กรองเพราะ ชอบแบบเข้มข้นและอยากให้มีรสสัมผัสของฟักทองเวลาดื่ม มันจะอร่อยมาก
จากนั้นก็ใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ พอเดือดก็ช้อนฟองออกและก็ปิดเตาได้เลย
เสร็จแล้วก็ตักเสิร์ฟ จะดื่มแบบร้อนหรือแช่เย็นก็ตามชอบเลยนะคะ ส่วน จขกท ขอดื่มแบบอุ่นๆหน่อยก็แล้วกัน
ใส่น้ำผึ้งลงไปในแก้ว
น้ำฟักทองเข้มข้นมาก จขกท เลยเติมน้ำต้มสุกลงไปอีกนิดหน่อย

จากนั้นก็มาทำสลัดฟักทองกันเลยค่ะ นำฟักทองที่นึ่งสุกแล้ว จัดลงจาน ตามด้วยไข่ต้ม ผักสลัดตามชอบ และทูน่า
ราดด้วยซอสมะเขือเทศนิดหน่อย เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น ใช้เวลาทำไม่นาน อร่อยแบบง่ายๆและรวดเร็วด้วยค่ะ 😋👌👍
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้Cover
Original
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^
🩵💛❤️💚เมนูวันสุข วันที่มีทองมาฝาก--- สลัดฟักทอง & น้ำฟักทอง เมนูง่ายๆาสำหรับสายรักสุขภาพ🎃🥗🥚🦈🥬🍅💪
เมนูวันสุข สุขจนเพลิน เกือบลืมทำกับข้าวเลยค่ะ 😆😂😁 วันนี้ขอเสนอ...
- ฟักทอง
ผสมน้ำสะอาดลงไป แล้วก็ปั่นให้ละเอียดเลยค่ะ ใครอยากให้น้ำฟักทองเนื้อเนียนสวยก็กรองด้วยผ้าขาวบางได้เลยนะคะ แต่สำหรับ จขกท ไม่ได้กรองเพราะ ชอบแบบเข้มข้นและอยากให้มีรสสัมผัสของฟักทองเวลาดื่ม มันจะอร่อยมาก
จากนั้นก็ใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ พอเดือดก็ช้อนฟองออกและก็ปิดเตาได้เลย
เสร็จแล้วก็ตักเสิร์ฟ จะดื่มแบบร้อนหรือแช่เย็นก็ตามชอบเลยนะคะ ส่วน จขกท ขอดื่มแบบอุ่นๆหน่อยก็แล้วกัน
ใส่น้ำผึ้งลงไปในแก้ว
น้ำฟักทองเข้มข้นมาก จขกท เลยเติมน้ำต้มสุกลงไปอีกนิดหน่อย
จากนั้นก็มาทำสลัดฟักทองกันเลยค่ะ นำฟักทองที่นึ่งสุกแล้ว จัดลงจาน ตามด้วยไข่ต้ม ผักสลัดตามชอบ และทูน่า
ราดด้วยซอสมะเขือเทศนิดหน่อย เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น ใช้เวลาทำไม่นาน อร่อยแบบง่ายๆและรวดเร็วด้วยค่ะ 😋👌👍
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้