สูตรเด็ดจากร้านเล็กๆแถวบ้าน มีอยู่ 3-4 โต๊ะ ลูกค้านั่งเต็มตลอด....ต้อง(ผ่าน)แวะเกือบทุกเย็น...เลิกขายไปแล้ว รวยล้นจนลูกชายวัยรุ่นใส่เพชร+ทองเต็มตัว ...แล้วก็ไม่พ้น...ถูกสาวสวยลอกไปหมด..คุณแม่แค้นใจ...ผัดกับแกล้มที่เคยแสนอร่อย โดยเฉพาะ ตะพาบผัดเผ็ด สั่งทุกโต๊ะ...ลูกชายตัวดี...นั่งโขลกพริก-กระเทียม...เป็นระยะๆ
    แต่ด้วยแรงแค้น ผัดไปบ่นไป ด่าลูกชายที่ยืมซึม-หงอยหลังร้าน..ไม่ขาดปาก....แช่งสาวสวยไป...ฝีมือตก หรือลูกค้าทนรำคาญไม่ไหว....เจ๊งครับเจ๊ง...อดกิยเลย...
     หลายวันก่อนเจอตะพาบ-สับชิ้น...ขายที่ตลาดนัดแถวบ้าน โลละ 400 จ้า...มองอยู่นานกว่าปกติ...เอาก็เอา (วะ) 100 บาท ได้มาเท่าที่เห็นก่อนผัด ผัดเสร็จ มองหาเนื้อแทบไม่เจอ
     แล้วก็ตัดสินใจเด็ดขาดลงไปเลยว่า...จะไม่ซื้อมาทำเองอีก...เพราะกว่าจะเปื่อยพอกินได้ ต้มเคี่ยวอยู่ชั่วโมงกว่า...คะเนว่าคงแบ่งกินได้แค่ 3 มื้อ แต่รสชาติถูกใจ ครบเครื่อง...โดยเฉพาะมะเขือขื่น-มะเขือเหลือง-บางคนเรียกมะอึก..เพื่อนที่วายชนม์ไปแล้วเคยใส่ส้มตำให้กิน ติดใจไม่รู้ลืมเลย



ราชาวะดีป่า