[CR] พาส่อง "ตำแซ่บ by Zine" พัทยา ย้ายพิกัดใหม่ใหญ่กว่าเดิม! อัปเดตความแซ่บกับเมนูเด็ดโดนใจ 🌶️

​สวัสดีครับทุกคน วันนี้หมอพูมพาทุกคนหนีมาชิมของแซ่บๆ กันที่เมืองพัทยาครับ สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับร้าน "ตำแซ่บ by Zine" น่าจะพอรู้กันว่าตอนนี้เขา ย้ายร้านใหม่ แล้วนะครับ จากพิกัดเดิมตรง Index Living Mall ใกล้ๆ กับร้าน After Yum ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ ถนนเลียบทางรถไฟ เป็นที่เรียบร้อยแล้ว



​ตัวร้านใหม่ใหญ่และกว้างขวางขึ้นมากครับ เดินเข้ามาเลือกโต๊ะนั่งได้ตามใจชอบเลย สะดวกสบายแถมมีระบบสั่งอาหารผ่าน QR Code ด้วย ทันสมัยสุดๆ มื้อนี้หมอสั่งมาลองหลายเมนูเลยครับ จะเป็นยังไงบ้างมาดูกันทีละจานเลยครับ



​จานแรกเปิดด้วย เหลากุ้งสด (ใส่ไหลบัว) เมนูนี้รสชาติจะค่อนข้างคล้ายกับร้าน After Yum เลยครับ แต่จุดที่ต่างคือจะมีความนัวแบบไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป และเนื้อน้ำยำจะมีความใสกว่า ซดน้ำยำได้เพลินๆ ดีครับ



​ต่อมาคือ กุ้งแช่น้ำปลา จานนี้กุ้งสดตัวใหญ่สะใจดีมากครับ ตัวกุ้งดองมาเข้าเนื้อกำลังดี พอนำไปจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านแล้วรสชาติเข้ากันลงตัวพอดีคำเลย



​จานต่อมาคือ คอหมูทอด เมนูนี้ทำออกมาได้ประทับใจครับ เนื้อหมูนุ่มละมุน ตัดกับส่วนหนังที่ทอดมาจนกรอบกำลังดี และทีเด็ดคือลองเอาไปจิ้มกินกับน้ำเหลาดูครับ เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ อร่อยเพลินจนหมดจาน



​ปิดท้ายด้วย ไก่ย่างเขาสวนกวาง อันนี้มาในสไตล์ต้นตำรับแท้ๆ เลยครับ ตัวเนื้อไก่จะค่อนข้างแห้ง ไม่ค่อยมีความฉ่ำน้ำ (Juicy) เท่าไหร่ และหนังไม่ได้กรอบมาก ใครที่ชอบแนวไก่ย่างเนื้อแห้งๆ สไตล์นี้น่าจะถูกใจครับ

​โดยรวมแล้วถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านแซ่บที่พิกัดใหม่น่านั่งขึ้นเยอะ อาหารรสชาติดี ใครแวะมาเที่ยวพัทยาแล้วมองหาร้านส้มตำแซ่บๆ ลองแวะมาตามพิกัดถนนเลียบทางรถไฟกันได้ครับ

ถ้าถูกใจ กดโหวต คอมเมนต์เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ

​แล้วคราวหน้าหมอพูมจะพาไปชิมร้านอร่อยที่ไหนอีก ฝากกดติดตามกันไว้ด้วยนะครับ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านครับผม! 🙏