ชาติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก็นิยมกินพริก แต่ทำไมไม่ค่อยเห็นมาบลัฟฟ์กัน เท่าคู่ไทยกับเกาหลี คะ

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารภาคใต้ อาหารเกาหลี อาหารเวียดนาม เครื่องเทศ

แต่ในย่านนี้ เรื่องความเผ็ด แพ้ให้พริก ฮัปปาโลเกีย ของอินตะระเดีย กันหมดเป็นแน่

ซึ่งเห็นว่าเขาก็ใช้วิธีปรุงแบบแตะ ๆ ไม่ได้กินไปทั้งเม็ด ทั้งผล ทั้งฝัก

บางทีการวัดความเผ็ด ก็อาจจะเป็นแค่คอนเทนต์ หรือเปล่านะ?

ป.ล. การกินพริกเยอะ หรือเผ็ดจัด ๆ เป็นอันตราย เด็ก ๆ ที่มาอ่าน อย่าลองไปทำตามนะคะ