คนที่ทำอาหารเจ/มังสวิรัติเอง เวลาทำอาหารไทย ปกติใช้เครื่องปรุงอะไรกันบ้างคะ

กระทู้คำถาม
ปกติเวลาทำอาหารไทย เช่น พวกผัด แกง ต้ม ยำ แต่ละเมนูใช้เครื่องปรุงเหมือนกันไหมคะ หรือเลือกใช้ต่างกันยังไงบ้าง
แล้วมีเมนูไหนไหมที่ปรุงแล้วก็ยังรู้สึกว่า “ยังไม่ค่อยถึง” หรือจริง ๆ เครื่องปรุงที่ใช้อยู่ตอนนี้ก็ได้รสที่ชอบอยู่แล้ว
อยากฟังจากคนที่ทำกินเองจริง ๆ ค่ะ ว่าปกติเป็นเมนูอะไร แล้วปรุงกันยังไง 😊
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่