จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ไปตามรอยอาหารเส้น ชาวเมียนมา

อินจัดกับซีรี่ย์ดัง  จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี  ไปตามรอยหาของกิน  เอาเข้าจริงหากินได้ง่ายแค่ขนมจีนโมฮิงกา  อย่างอื่นแทบจะไม่ได้กิน
โหนโนะข้าวสเวพอกินได้เพราะมันคล้ายๆข้าวซอยบ้านเรา  ส่วนข้าวแรมฟืน  ไม่แน่ใจจัดอยู่ในอาหารพม่าหรือเปล่า  แต่ถ้าจะกินในกทม.
ต้องไปร้านข้างๆในซอย ห้างอินเดียเอ็มโพเรียม  



ส่วนกัมบอลนอกจากกินโมฮิงกาบ่อย  ก็จะชอบ ละเพ็ตโตะ (Laphet Thote / ยำใบชาพม่า)  มากๆซื้อมาทำกินเองบ่อยสุด


ส่วนมากทำกินมื้อเย็น  และวันงดเนื้อสัตว์  ใส่ผักได้เยอะ  อีกอย่างที่ชอบมาก  แต่ในไทยไม่ค่อยมีให้กิน คือแพนเค้กพม่า  
ที่พม่าหากินได้ง่ายตามร้านข้างทางเดิน


อร่อยดี  ในไทยบางครั้งรอคนพม่าที่รู้จักเอามาให้  กับบางทีไปงานในชุมขนคนพม่า  ก็ถึงจะได้กิน



ส่วนจานนี้ไม่รู้เรียกอะไร  แต่อร่อยดี  มีผักแต่งจานมา  หน้าตาคล้ายผักชี  แต่รสชาติไม่ใช่  น้ำราดคล้ายน้ำราดหมูสะเต๊ะ  แต่มีคล้ายๆน้ำพริก
อะไรสักอย่างใส่ลงมาด้วย  คหสต.คิดว่า  น่าจะเป็นการดัดแปลงของเดิม  เพราะมีขายในร้านอาหาร  

ตอนนี้ก็กำลังอินอีกเมนู  น้ำพริกหอมแดง   เมนูนี้ทำง่ายคลุกข้าวกินอร่อยดี

ท่านใดเคยกินอาหารพม่า  เมนูอื่นๆ  เล่าสู่กันฟังได้นะคะ  จะได้แบ่งปันประสบการณ์กันค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ