เปิดบ้านสอนทำอาหารให้ฝรั่ง

เราอาศัยอยู่อยู่ที่จังหวัดกระบี่ เป็นบ้านเช่า แล้วบ้านเช่าของเราอยู่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวมานิดนึงออกเป็นแนวต่างจังหวัด แล้วส่วนตัวเราคือรักในการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก เราเลยมีไอเดียว่าเราจะเปิดบ้านของเราแล้วสอนฝรั่งทำอาหาร ไม่ได้เป็นโรงเรียนแต่เป็นลักษณะของ คลาสส่วนตัว แล้วเป็นประสบการณ์การ ทำอาหารไทยแบบโบราณ คือทำทุกอย่างแบบสมัยก่อน ตำพริกแกงเองคันกะทิเอง อะไรประมาณนี้ เริ่มเปิดมาได้ประมาณสองเดือนก็มีผลตอบรับ มาพอสมควร ไม่เยอะ แบบว่า8กรุ๊ปในสองเดือน เลยมีความสงสัยว่าเราจะต้องไปทำอะไรจดทะเบียนอะไรเพื่อให้มันถูกต้องไหม เรารู้แล้วว่ามันต้องทำแต่เราคิดว่าเราจะเริ่มทำเมื่อเรารู้สึกว่าสิ่งที่ทำมันเริ่มมีลูกค้ามากกว่านี้ แจ้งอีกนิดนึงว่าเราทำคนเดียวเลยนะคะไม่ได้มีการจ้างใคร ไม่ได้จะทำให้เป็นโรงเรียนสอนทำอาหาร แต่แค่เปิดบ้านและให้คนมาเปิดประสบการณ์ทำอาหารกับเรา

ที่คิดเรื่องนี้ขึ้นมาก็เพราะว่าเราเริ่มจะมีการติดต่อดิวงานกับโรงแรม หรือกับผู้ขายอื่นเพื่อให้ช่วยเราขาย และเรา จะมี Plan ที่จะร่วมงานกับพี่คนคนขับรถตู้ การที่จะรับลูกค้ามาหาเรา พาลูกค้าไปเที่ยวสถานที่อื่นที่ใกล้บ้านเราก่อนแล้วค่อยกลับมาทำอาหารกับเรา ในลักษณะของรถรับส่งนะคะไม่ใช่ทัวร์

ใครมีความรู้รู้เรื่องนี้ ว่าต้องเริ่มยังไงไปทำยังไงให้มันถูกต้องบ้างและต้องเริ่มทำเมื่อไหร่ รบกวนบอกหน่อยนะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ🙏
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่