MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 55 ขนมหวานมาเลเซีย

กระทู้สนทนา

ปิดท้ายสัปดาห์นี้ด้วยขนมหวานมาเลเซีย หน้าตาก็คล้าย ๆ ขนมไทยของเราค่ะ

กะหรี่ปั๊บ, กูเวลาปิซ (Kue lapis) ลักษณะคล้ายขนมชั้นของไทย

และกุยโคจี (Kuih Koci) คล้ายขนมเทียนแต่ไส้ข้างในเป็นมะพร้าวคล้ายขนมใส่ไส้ของไทย

ผู้เข้าแข่งขันต้องทำเจ้าสามอย่างนี้ภายในเวลา 3 ชั่วโมง 15 นาที ถือว่ายากเลย

ผลออกมาหน้าตาอาจจะไม่สวยเท่าไหร่แต่ก็พอกินได้อยู่ มีของบางคนที่แป้งยังไม่สุก
เวลาอาจจะน้อยเกินไป โดยเฉพาะเจ้าขนมชั้นนี่มันต้องทำทีละชั้น
ไม่งั้นมันจะไม่ลอกเป็นชั้น ๆ ตอนกิน