เชฟไก่ เดอ คาเฟ่ คลอง 5 ลำลูกกา

เมื่อผู้สูงอายุที่บ้านเกิดอาการ เบื่ออาหารที่บ้าน งานเข้าแล้วจะพาไปไหนดี
จะไปอู่ข้าวบางประอินก็ไกลไปหน่อย จะไป ปลาแม่น้ำเอกชัย ก็เบื่อเนื่องจากไปบ่อย
เอ๊ะ นึกได้ว่า มีร้านเชฟไก่ที่รสชาติอร่อยกลมกล่อม และเห็นแว๊บๆ ว่าเชฟไก่ เปิดสาขาใหม่ตรงคลอง5
เปิด map ดูไม่ไกลเลย จากลาดพร้าวขึ้นด่วนแป๊ปเดียวก็ถึง
ว่าแล้วก็ไปกันเลย......

ชมวิวที่ร้านไปก่อน



เมนูแรกที่รีบสั่งเลย หลนเนื้อปู  น้ำหลนข้นละมุน ไม่เลี่ยน นัวกลมกล่อมเข้มข้น จนคิดว่า ทางร้านน่าจะทำรออยู่แล้ว
และใช้เวลาเคี่ยวนานเลย กว่าจะนำมาเสิร์ฟ เพราะถ้าทำใหม่ๆ ไม่น่าจะทันเสิร์ฟ และเข้มข้นพอ
มาพร้อมผักใบเขียวๆ ผักคอสหรือเปล่าไม่แน่ใจแต่เข้ากันได้ดีทีเดียว เกลี้ยงถ้วยทีเดียว


ต้มยำปลาคัง รสชาติกลมกล่อม ซดโล่งคอ ไม่ได้เผ็ดจัดจ้าน แต่เผ็ดซ่าๆจากใบกระเพรา
จนต้องคุ้ยส่วนผสมเพื่อเอาไปทำเองบ้าง มีรากผักชีไม่ตำ ตะไคร้ซอย ใบกระเพรา แถมมะเขือเทศราชินี ที่เหลือก็ทั่วไป



ผัดผงกระหรี่กุ้ง เห็นน้ำมันเยิ้มๆ นึกว่าจะเลี่ยน ทานกุ้งหมดไปแล้ว ยังตักตัวซอสทานเล่นแบบเปล่าๆ ได้สบายๆ
กลัวทานเยอะไขมันจะพรุ่งปรี๊ด ต้องหักห้ามใจไว้บ้าง


ทอดมันกุ้ง ปกติไม่ใช่สายทอดมัน แต่ตัวนี้คือดี ไม่มีเลี่ยน เนื้อกุ้งเด้งๆ จิ้มน้ำจิ้มบ๊วย คือเข้ากันได้ดีทีเดียว
แม้ไม่จิ้มน้ำจิ้ม ตัวทอดมันทานเปล่าๆก็ยังอร่อย


กะทิสายบัวปลาทู สายบัวไปไหน ปลามาเต็มถ้วย นี่ก็คิดว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำทิ้งไว้ก่อน เคี่ยวจนกลมกล่อมแล้วค่อยนำมาเสิร์ฟ
แกงกะทินี่ยิ่งเคี่ยวนานๆ อุ่นบ่อยๆ กลับยิ่งอร่อย


ส่วนผู้สูงอายุ ถามว่าอร่อยไหม ก็ไม่ตอบ แต่ซัดไป 3 จาน เติมข้าวจนน่าห่วง
แถมปิดท้าย ไว้พามาใหม่นะ อ้าววววววว งานเข้า

ร้านนี้ถ้าชอบจัดจ้านไม่น่าจะถูกปาก แต่ถ้ากลมกล่อมพอดี ไม่ควรพลาด
พลาดไปหนึ่งเมนู คือปลากระพงผัดฉ่า สั่งแล้วน้องลืมจด อดทาน

ใครเคยทานลองแชร์ประสบการณ์กันดู
แถมปิดท้าย ชาวคลอง3 อีกหน่อยไม่ต้องไปไกล น่าจะมีเปิดสาขาเพิ่มแถวนั้น

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่