วันนี้พาชิม เป็ดพะโล้ค่ะ
ทั้งที่ร้านนี้ดังกับห่านะัโล้มากกว่า
พอดี ส่วนตัว เราชอบเป็ดมากกว่าห่าน
เหตุผลแค่นั้นเลย

ร้านนี้เขามีตำนานค่ะ
หม้อใส่ห่านพะโล้เป็นหม้อแบบโบราณ



อายุเป็นร้อยๆ ปี
เพราะตั้งแต่รุ่นก๋ง จนถึงรุ่นหลาน
ก็ใช้หม้อพะโล้นี้ ไม่เคยเปลี่ยนหม้อเลย

เคล็ดลับคือ น้ำพะโล้ที่ต้มเหลือทุกวันไม่ได้เททิ้ง
ใช้ต้มห่านและเติมน้ำพะโล้เข้าไปเรื่อยๆ
กล่าวได้ว่า น้ำพะโล้สี่ชั่วอายุคน
น้ำในหม้อ ไม่เคยแห้งเลย


ร้านนี้อร่อย
ที่บ้านไปกันบ่อยค่ะ
ราคาแรงนิดหนึ่ง
แต่ไม่เคยผิดหวัง



ถ่ายรูปร้านมาไม่ค่อยสวย
หยิบภาพจากใน Facebook ของร้านค่ะ








จ่ายเองนะคะ
ไม่มีสปอนเซอร์ใดๆ