[CR] รวมร้านอร่อยในตำนาน ณ ศูนย์รวมอาหารวิกเพชร ตรัง ก่อนการเปลี่ยนแปลงในบันทึกหน้าใหม่ในที่แห่งเดิม

กระทู้รีวิว

Street Food ร้านอาหาร อาหาร เที่ยวไทย จังหวัดตรัง

สวัสดีค่ะ...

วันนี้เรามารีวิว "ศูนย์รวมอาหารวิกเพชร" ตรัง แหล่งรวมของกินเก่าแก่ของตรัง ซึ่งอยู่ติดกับโรงหนังเพชรรามา โรงหนังชื่อดังของตรังในอดีตนั่นเอง สำหรับคนตรังจะคุ้นเคยสถานที่แห่งนี้ดีค่ะ เพราะเป็นแหล่งรวมของอร่อยของตรังที่เปิดมานานกว่า 40 ปีแล้ว คนเก่าแก่ของที่นี่เล่าว่า "ตรงนี้เดิมทีเป็นลานโล่ง พอเริ่มมีโรงหนังจึงเริ่มมีอาหารมาขาย ช่วงแรก ๆ จะเป็นเสาต้นเดียวไม่มีหลังคาเปิดขายคู่กับโรงหนัง ยิ่งช่วงงานฉลองรัฐธรรมนูญ หรือคนตรังเรียกว่างาน "หลองรัฐ" ที่จัดขึ้นบริเวณศาลาหลังเก่า จะขายดีเป็นพิเศษ พอคนไปเที่ยวงานหลองรัฐก็มาดูหนังต่อ สมัยก่อนหนังจะฉายวันละ 3 รอบ คือ รอบสองทุ่ม สี่ทุ่มครึ่ง และเที่ยงคืน หนังจบตี 3 คนก็จะหาของกินแถวนั้น รวมทั้ง "ศูนย์รวมอาหารวิกเพชร" ด้วยเช่นกัน

ปัจจุบัน"ศูนย์รวมอาหารวิกเพชร" มีร้านร้านอาหารกว่า 15 ร้านที่อยู่ด้านในล้วนเป็นร้านอร่อยแทบทุกร้านก็ว่าได้ เพราะแต่ละร้านอาหารหลากหลายแถมไม่ค่อยซ้ำกันด้วย เสียดายที่อาคารตรงนี้อีกไม่นานก็จะมีการปรับปรุง รวมทั้งโรงหนังที่จะทุบทิ้งด้วย เราเลยไปทำข้อมูลมาฝาก ทุกคนกันรวมทั้งแจ้งว่าจากนี้ไปแต่ละร้านจะย้ายไปไหนด้วยค่ะ เรามาดูรูปอาคาร "ศูนย์รวมอาหารวิกเพชร" กันก่อน

หลังจากมีป้ายแจ้งเรื่องการรื้อถอนอาคารด้านข้าง ทำให้หลายคนเข้าใจว่าร้านหยุดขายไปแล้ว แต่จริง ๆ แล้ว ร้านส่วนใหญ่ซึ่งมีกว่า 10 ร้านยังคงเปิดขายตามปกติ รอเวลาที่เครื่องจักรเข้ามาทำงานจึงจะหยุดขาย

ตอนนี้เราไปด้านในกันค่ะ

เมื่อวันที่14 กรกฎาคม 2569 เราไปเก็บข้อมูลลงเพจมา เลยเอามาฝากในนี้พร้อมแจ้งถึงแผนในอนาคต ช่วงปรับปรุงบริเวณนี้มาฝากทุกคนค่ะ

เริ่มจากร้านโปรดของพี่สาวคนสนิทกับครอบครัว ร้าน“ข้าวต้มพุ้ย” ร้านนี้เปิดมากว่า 30 ปีจากข้าวต้มถ้วยละ 2 บาทกับข้าวเริ่มต้นถ้วยละ 3 บาทจนปัจจุบันข้าวต้มถ้วยละ 5 บาทกับข้าวเริ่มต้นที่ถ้วยละ 10 บาทถ้วยเล็ก ส่วนจานปกติ 40 บาทขึ้นไป เมนูอร่อยแนะนำคือ หมูสับกับปลาเค็มนึ่งขิง แกงส้ม สำหรับแผนช่วงปรับปรุง ร้าน “ข้าวต้มพุ้ย” จะหยุดไปก่อนจนกว่าโซนปรับปรุงจะทำเสร็จ แล้วกลับมาขายที่เดิม

เมนูอร่อยแนะนำคือ หมูสับกับปลาเค็มนึ่งขิง

กับข้าวถ้วยเล็กละ 10 บาท (ในถ้วยสีชมพู)

เราชอบกินหมูสับค่ะ กินกับข้าวต้มถ้วยละ 5 บาท

กินวันนี้ จ่ายรวม 35 บาท

ช่วงกินกับแม่สั่งผักดองด้วย จานละ 40 บาท

อิ่ม อร่อย คุ้ม

ร้านที่ 2 ร้าน“โกตี้วิกเพชรเจ้าเก่า” ร้านเย็นตาโฟเจ้าอร่อย เปิดมาตั้งแต่เริ่มแรก โกตี้เล่าว่า “ร้านเปิดตั้งมาตั้งแต่ยังไม่มีหลังคา ประมาณ 40 กว่าปีก่อน คุณพ่อเริ่มขายตั้งแต่มีเสาแค่ต้นเดียว โดยโกเตี้ยขายน้ำมะพร้าวเป็นคนบุกเบิกตลาดแห่งนี้ยุคแรก ๆ ชวนคุณพ่อโกตี้มาขาย สมัยก่อนขายตั้งแต่เช้าถึง 3 ทุ่ม ต่อมาปี 2542 โกตี้มารับช่วงจากคุณพ่อจนถึงปัจจุบัน” เมนูขายดีคือ เย็นตาโฟ สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานีที่ ร้าน “โกตี้วิกเพชรเจ้าเก่า” ย้ายไปตรงข้ามแล้วกลับมาขายที่เดิม

เราสั่งกลับบ้าน ถุงละ 50 บาท อร่อยมาก ติดใจเลย

ร้านที่ 3 ร้าน “ขนมหวานพี่ไฝ” เจ้าเด่นของที่นี่ ช่วงเที่ยง ๆ แถวยาวมากเปิดมา 20 กว่าปีแล้ว เมนูแนะนำข้าวเหนียวทุเรียน กล้วยไข่เชื่อม ส่วนตัวชอบข่าวเหนียวเปียกลำใย ทุกเมนูอร่อยไม่หวานมาก สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน “ขนมหวานพี่ไฝ” ย้ายไปปากทางโรงแรมอีโค่อินน์แล้วกลับมาที่เดิม ระหว่างนี้ขายไปก่อน ปัจจุบันยังเปิดเวลา 11.30 – 15.00 น.

เราสั่งกลับบ้านค่ะ มีฟักทอง

กับกล้วยเชื่อม อร่อย ไม่หวานถุละ 20 บาท

ร้านที่ 4 ร้าน “ข้าวแกงหญิงเปรี้ยว” เปิดมา 10 ปีมีแกงให้เลือกหลายอย่าง ข้าวราดแกงอย่างเดียวสองอย่าง 40 บาท แกงใส่ถุงเริ่มต้นที่ 40 - 50 บาท สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน “ข้าวแกงหญิงเปรี้ยว” ย้ายไปปากทางโรงแรมอีโค่อินน์เริ่มเปิดวันที่ 23 กรกฏาคมแล้วกลับมาที่เดิม โดยร้านเปิดวันที่ 14 กรกฎาคม 2569 เป็นวันส่งท้าย

น่ากิน แถมราคาไม่แพงด้วยสำหรับ 40 บาท 2 อย่าง

ร้านที่ 5 ร้าน “แผงน้ำโกนิจ” มาที่วิกเพชร ต้องกินน้ำร้านนี้ ร้านโกนิจเปิดขายมาตั้งแต่ปี 2547 หรือ 22 ปีมาแล้ว มีทั้งน้ำผลไม้ น้ำปั่นให้เลือกหลายอย่าง รวมทั้งกาแฟเย็น ชาเย็นด้วย ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน “แผงน้ำโกนิจ” มีแผนจะขายบริเวณนี้ไปก่อน จนกว่าจะปรับปรุงเสร็จ

ร้านที่ 6 ร้าน “ขนมครกบ้าน ๆ “ หรือร้านพี่จิ๊บเปิดมาประมาณ 30 กว่าปี เป็นขนมครกแบบโบราณ มีกุ้งแห้ง และกุ้งสดเป็นส่วนผสมหลัก เป็นหนึ่งร้านอร่อยที่คนพูดถึงกันเยอะ สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน”ขนมครกบ้าน ๆ “ จะไปขายที่ซินจิวก่อนในช่วง 05.00 – 10.00 น. ส่วนตอนนี้ขาย เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 17.00 น.ไปก่อนระหว่างรอ เป็นอีกหนึ่งร้านที่หลายคนชอบกินมาก

ร้านที่ 7 ร้าน “ปอเปี๊ยะทอดเจ๊หน่อง” เปิดมาประมาณ 40 กว่าปีตั้งแต่ช่วงแรก ๆ มีทั้งปอเปี๊ยะทอด ปอเปี๊ยะสด ตั้งต้นที่ 20 บาท ไส้ขายดีคือ มันแกว กินคู่กับน้ำส้มเจืองสูตรของทางร้าน อร่อยมาก เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนชอบกินกันมาก สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน“ปอเปี๊ยะทอดเจ๊หน่อง” จะย้ายไปฝั่งขายตรงข้าม ร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 8.00 – 17.00 น. เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนพูดถึงกันเยอะมาก

น้ำจิ้ม น้ำส้มเจืองสูตรตรัง

เจ๊หน่องกับปอเปี๊ยะสด น่ากิน

ร้านที่ 8 ร้าน” กล้วยทอดวิกเพชร”ของพี่แก้ว สูตรเดิมของพี่สาวพี่แก้วเปิดขายปีตั้งแต่ปี 2521 ส่วนพี่แก้วรับช่วงต่อในปี 2526 ขายตั้งแต่ลูกยังเล็กจนเรียนจบทำงานแล้วทั้งสองคน สำหรับราคาขาย กล้วย,เผือก,มัน 8 ชิ้น 20, ข้าวเม่า 3 ชิ้น 20,กล้วยสแน็ค ชิ้นละ1 บาท สำหรับแผนช่วงปรับปรุงสถานที่ ร้าน “กล้วยทอดวิกเพชร” ย้ายไปอยู่ในซอยตรงข้ามสว่างก่อสร้าง ถัดไปจากที่เดิมไม่ไกล อยู่ในซอยเล็ก ๆ ซ้ายมือ ร้านเปิด 10.00 – 16.00 น. หลังปรับปรุงเสร็จมีแผนย้ายกลับมาที่เดิม