อากาศเมืองไทยร้อนร้อนแบบนี้ เชื่อว่าสาวสาวหลายคนคงกำลังมองหาเมนูของหวานเย็นฉ่ำมาช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกายกันอยู่ใช่ไหมคะ วันนี้เราอยากพาทุกคนไปทำความรู้จักกับขนมหวานพื้นเมืองสุดขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ตที่มีชื่อเสียงเรียงนามสุดเก๋ว่า โอ้เอ๋ว ค่ะ ขนมชนิดนี้ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อยชื่นใจล้างปากหลังทานของคาวเท่านั้น แต่ยังมีเรื่องราวและประโยชน์ดีดีที่เหมาะกับผู้หญิงเราอย่างมาก มาดูกันค่ะว่าเมนูนี้มีดีอย่างไรบ้าง
โอ้เอ๋วคืออะไร ความอร่อยจากธรรมชาติที่ไม่ใช่แค่วุ้นธรรมดา
สำหรับใครที่ยังไม่เคยทาน อาจจะมองว่าโอ้เอ๋วดูคล้ายกับวุ้นใสทั่วไป แต่ความจริงแล้วพิเศษกว่านั้นมากค่ะ เพราะเนื้อวุ้นของโอ้เอ๋วทำมาจากส่วนผสมธรรมชาติล้วนเล้น โดยได้มาจากการนำเมล็ดโอ้เอ๋ว ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งมาแช่น้ำแล้วคั้นเอาเมือกมาผสมกับสารสกัดจากกล้วยน้ำว้า จนแข็งตัวกลายเป็นเนื้อวุ้นใสใสที่มีความเหนียวนุ่มละมุนลิ้น ยิ่งนำมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่น้ำเชื่อม น้ำแข็งใส และทับทิมกรอบหรือถั่วแดง บอกเลยว่าฟินมากค่ะ
ดับกระหายคลายร้อน สรรพคุณทางยาจากสมุนไพรจีน
ประโยชน์เด่นอันดับแรกของโอ้เอ๋วคือ สรรพคุณในการแก้กระหายและลดความร้อนในร่างกายค่ะ เมล็ดโอ้เอ๋วมีฤทธิ์เย็นตามตำรับยาจีนโบราณ เมื่อสาวสาวทานเข้าไปแล้วจะช่วยแก้อาการร้อนใน บรรเทาอาการเจ็บคอ และช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที เหมาะมากกับวันที่เราต้องออกไปเจอแดดแรงแรงจนเพลียแดดค่ะ
แคลอรีต่ำ ทางเลือกใหม่ของสาวสาวที่อยากทานของหวานแต่กลัวอ้วน
เรื่องน้ำหนักกับผู้หญิงเราเป็นของคู่กันค่ะ เวลาจะทานขนมหวานแต่ละทีก็แอบกังวลใจ แต่สำหรับโอ้เอ๋วบอกเลยว่าสบายใจได้ในระดับหนึ่งเลยค่ะ เพราะตัวเนื้อวุ้นทำมาจากสมุนไพรและกล้วยน้ำว้า จึงมีส่วนประกอบของน้ำและใยอาหารสูงมาก ทำให้ตัววุ้นเองมีแคลอรีที่ต่ำมาก หากสาวสาวเลือกสั่งแบบหวานน้อย หรือลดปริมาณน้ำเชื่อมลงเล็กน้อย ก็จะได้เมนูของหวานที่ทานแล้วอิ่มสบายท้อง ชื่นใจ โดยไม่ต้องรู้สึกผิดกับหุ่นสวยสวยของเราเลยค่ะ
ช่วยระบบขับถ่ายและดีต่อระบบย่อยอาหาร
เนื่องจากกระบวนการทำวุ้นโอ้เอ๋วมีส่วนผสมของเมือกสมุนไพรและกล้วยน้ำว้า ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีลักษณะเป็นเจลธรรมชาติ สารตัวนี้มีคุณสมบัติช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร ย่อยง่าย และมีใยอาหารที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่ายให้ทำงานได้คล่องตัวขึ้น ถือเป็นของหวานที่ช่วยดูแลระบบภายในของสาวสาวได้เป็นอย่างดีค่ะ
สรุปส่งท้าย
โอ้เอ๋ว ถือเป็นภูมิปัญญาอาหารพื้นเมืองที่ผสมผสานความอร่อยและประโยชน์จากธรรมชาติได้อย่างลงตัวที่สุดเมนูหนึ่งเลยค่ะ นอกจากจะช่วยดับร้อนให้ร่างกายสดชื่นแล้ว ยังเป็นมิตรต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณผู้หญิงอีกด้วย หากสาวสาวมีโอกาสได้ไปเยือนภูเก็ต หรือเจอร้านขนมหวานที่มีเมนูนี้ อย่าลืมสั่งมาลองทานเติมความสดชื่นกันนะคะ รับรองว่าจะต้องติดใจในความนุ่มเด้งชื่นใจแน่นอนค่ะ
ชื่นใจคลายร้อน เมนูขนมหวานพื้นเมืองภูเก็ตที่ผู้หญิงทานแล้วเลิฟ
โอ้เอ๋วคืออะไร ความอร่อยจากธรรมชาติที่ไม่ใช่แค่วุ้นธรรมดา
สำหรับใครที่ยังไม่เคยทาน อาจจะมองว่าโอ้เอ๋วดูคล้ายกับวุ้นใสทั่วไป แต่ความจริงแล้วพิเศษกว่านั้นมากค่ะ เพราะเนื้อวุ้นของโอ้เอ๋วทำมาจากส่วนผสมธรรมชาติล้วนเล้น โดยได้มาจากการนำเมล็ดโอ้เอ๋ว ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งมาแช่น้ำแล้วคั้นเอาเมือกมาผสมกับสารสกัดจากกล้วยน้ำว้า จนแข็งตัวกลายเป็นเนื้อวุ้นใสใสที่มีความเหนียวนุ่มละมุนลิ้น ยิ่งนำมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่น้ำเชื่อม น้ำแข็งใส และทับทิมกรอบหรือถั่วแดง บอกเลยว่าฟินมากค่ะ
ดับกระหายคลายร้อน สรรพคุณทางยาจากสมุนไพรจีน
ประโยชน์เด่นอันดับแรกของโอ้เอ๋วคือ สรรพคุณในการแก้กระหายและลดความร้อนในร่างกายค่ะ เมล็ดโอ้เอ๋วมีฤทธิ์เย็นตามตำรับยาจีนโบราณ เมื่อสาวสาวทานเข้าไปแล้วจะช่วยแก้อาการร้อนใน บรรเทาอาการเจ็บคอ และช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที เหมาะมากกับวันที่เราต้องออกไปเจอแดดแรงแรงจนเพลียแดดค่ะ
แคลอรีต่ำ ทางเลือกใหม่ของสาวสาวที่อยากทานของหวานแต่กลัวอ้วน
เรื่องน้ำหนักกับผู้หญิงเราเป็นของคู่กันค่ะ เวลาจะทานขนมหวานแต่ละทีก็แอบกังวลใจ แต่สำหรับโอ้เอ๋วบอกเลยว่าสบายใจได้ในระดับหนึ่งเลยค่ะ เพราะตัวเนื้อวุ้นทำมาจากสมุนไพรและกล้วยน้ำว้า จึงมีส่วนประกอบของน้ำและใยอาหารสูงมาก ทำให้ตัววุ้นเองมีแคลอรีที่ต่ำมาก หากสาวสาวเลือกสั่งแบบหวานน้อย หรือลดปริมาณน้ำเชื่อมลงเล็กน้อย ก็จะได้เมนูของหวานที่ทานแล้วอิ่มสบายท้อง ชื่นใจ โดยไม่ต้องรู้สึกผิดกับหุ่นสวยสวยของเราเลยค่ะ
ช่วยระบบขับถ่ายและดีต่อระบบย่อยอาหาร
เนื่องจากกระบวนการทำวุ้นโอ้เอ๋วมีส่วนผสมของเมือกสมุนไพรและกล้วยน้ำว้า ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีลักษณะเป็นเจลธรรมชาติ สารตัวนี้มีคุณสมบัติช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร ย่อยง่าย และมีใยอาหารที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่ายให้ทำงานได้คล่องตัวขึ้น ถือเป็นของหวานที่ช่วยดูแลระบบภายในของสาวสาวได้เป็นอย่างดีค่ะ
สรุปส่งท้าย
โอ้เอ๋ว ถือเป็นภูมิปัญญาอาหารพื้นเมืองที่ผสมผสานความอร่อยและประโยชน์จากธรรมชาติได้อย่างลงตัวที่สุดเมนูหนึ่งเลยค่ะ นอกจากจะช่วยดับร้อนให้ร่างกายสดชื่นแล้ว ยังเป็นมิตรต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณผู้หญิงอีกด้วย หากสาวสาวมีโอกาสได้ไปเยือนภูเก็ต หรือเจอร้านขนมหวานที่มีเมนูนี้ อย่าลืมสั่งมาลองทานเติมความสดชื่นกันนะคะ รับรองว่าจะต้องติดใจในความนุ่มเด้งชื่นใจแน่นอนค่ะ