มีพืชอะไรบ้างคะ ที่เป็นเหมือนไอเท็มลับ อาหารไทย ที่ต่างชาติก็ชอบเหมือนกัน อย่างเช่น รากผักชี ดอกกะเพรา ผิวมะกรูด ฯลฯ

บางชาติ ดูเหมือนเขาจะไม่ชอบใบผักชี แต่ไม่แน่ใจว่าชอบรากกันไหมค่ะ

ดอกกะเพรา เคยดูทีวี เห็นเชฟบางท่านก็ใส่ลงไปด้วย ช่วยให้หอมขึ้น

ผิวมะกรูด เทียบอาหารฝรั่ง คงเป็นผิวเลมอน ผิวส้ม อาหารญี่ปุ่น ก็ผิวส้มยุซุ น่ะค่ะ