นายสมชัย เลิศประสิทธิพันธ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดแพร่ ตามพระราชบัญญัติโรคติดต่อ พ.ศ. 2558 ณ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดแพร่ อำเภอเมืองแพร่ โดยมีนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแพร่ และคณะกรรมการฯ เข้าร่วมประชุม เพื่อเร่งหาแนวทางตัดวงจรการแพร่ระบาดของ “โรคไข้หูดับ” (โรคไข้หมูดิบ)
.
หลังพบสถิติที่น่ากังวลว่า จังหวัดแพร่มีอุบัติการณ์ของผู้ป่วย และเสียชีวิตสูงที่สุดในเขตภาคเหนือตอนบน โดยในปี พ.ศ. 2568 มีผู้ป่วยสะสมถึง 37 ราย เสียชีวิต 5 ราย และในปี พ.ศ. 2569 ยังคงพบผู้ป่วยอย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นในช่วงเทศกาล
.
ซึ่งคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดแพร่ มีมติขอความร่วมมือและบังคับใช้มาตรการใน 3 กลุ่มหลัก ดังนี้
1. กลุ่มหน่วยงานราชการและภาคเอกชน : ให้งดการสาธิต งดการประกวด หรือการจำหน่ายอาหารที่ใช้เนื้อหมู,ส่วนประกอบแบบดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ (เช่น ลาบเมืองแพร่ หลู้ ส้า) ในงานแสดงอาหารหรืองานประกวดต่าง ๆ อย่างเคร่งครัด
.
2. กลุ่มร้านอาหารและผู้จำหน่าย : ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เน้นขายเมนูปรุงสุก 100% สำหรับร้านหมูกระทะและชาบู ต้องรณรงค์ให้ลูกค้า "แยกตะเกียบ" ระหว่างตะเกียบคีบหมูดิบ และตะเกียบกินหมูสุก อย่างเด็ดขาด
.
3. กลุ่มประชาชนทั่วไปและผู้จัดงานเลี้ยง : เลือกบริโภคเฉพาะเนื้อหมูที่ปรุงสุกด้วยความร้อนเท่านั้น หลีกเลี่ยงอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ ขอความร่วมมือ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน รณรงค์มาตรการ “งานเลี้ยง งานบวช งานศพ งานบุญปลอดหมูดิบ” ผู้ชำแหละหมู,เขียงหมู ต้องสวมถุงมือทุกครั้งที่สัมผัสเนื้อหมูสด และผู้ปรุงอาหารต้องแยกเขียง หรือภาชนะสำหรับหมูสด ไม่ให้ปะปนกับอาหารประเภทอื่น
ไข้หูดับพุ่ง! ผู้ว่าฯ แพร่สั่งเข้มมาตรการ “งดหมูดิบ - งดจัดประกวดลาบ หลู้ ส้า”