[TripNote] ใครจะกินอาหารสุขนิยมแบบป๋า 27 มิ.ย. 2569: เต้าหู้ไข่ทรงเครื่องไก่ฉีกเนื้ออกปู พะแนงสันคอหมู

วันเสาร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00

🕒 21:48 น.
💵 60 บาท

เมนูเต้าหู้ไข่ทรงเครื่องไก่ฉีกเนื้ออกปู

เป็นการผสมผสานความนุ่มของเต้าหู้ไข่ทอดแป้งกรอบนอก เข้ากับเนื้อไก่ฉีกและเนื้อปู

พะแนงสันคอหมู

แกงพะแนงใช้เนื้อส่วนสันคอหมูที่มีความนุ่มและแทรกมันนิดๆ จะทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำเข้ากับเครื่องแกงพะแนงได้อย่างดี

วิธีทำผัดพริกแกง:นำหัวกะทิลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนแตกมัน แล้วใส่น้ำพริกแกงพะแนงลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม นำสันคอหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้พอสุก เติมกะทิส่วนที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา โรยด้วยใบมะกรูดซอย ใบโหระพา จากนั้นยกลงจัดเสิร์ฟ

---

ค่าใช้จ่ายรวมทั้งหมด 60 บาท
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้27/06/2569 - GMT+07:00 : 60 บาท
   • 21:48 น.
       ^{- อาหาร (โรตียาม2) : 60 บาท}


via TripNote