กินบนพื้นธรรมดามันเบื่อแล้ว คราวนี้ขอมากินบุฟเฟ่ต์โรงแรมชั้นสูงๆกันสักหน่อย กับร้าน Vertigo Too ณ โรงแรมบันยันทรีกรุงเทพ
ที่อยู่ใจกลาง ถ.สาธรเหนือ สำหรับโปรอันนี้ผมสั่งจองผ่าน Hungry Hub เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ของวันจันทร์-เสาร์ ราคาตกที่ 799 บาทถ้วน
เมนูก็เป็นพวกอาหารนานาชาติเน้นไปที่ทะเลซะส่วนใหญ่ ก็ลองกันไปดูสักหน่อยละกันว่าจะเด็ดกว่าที่อื่นไหม
มาถึงที่หมายก็เลี้ยวเข้าโรงแรม แล้วเดินเข้าไปยังตึกด้านใน แล้วกดลิฟต์ไปที่ ชั้น 59 เดินขึ้นบันไดวนมายังชั้น 60 ที่เป็นห้องอาหาร บอกชื่อผู้จอง
แล้วรอเขาเปิดห้องอาหารเวลา เที่ยงตรง
เมื่อถึงเวลาเข้าร้าน ก็พบเห็นที่นั่งโซฟาตัวเตี้ย กับจุดชมวิวสวยๆ แต่แสงมันสาดส่องเข้ามาเยอะไปหน่อย รูปออกมาเลยมืดๆ
มื้อนี้เขาให้กินได้ถึง บ่าย 2 ครึ่งครับ ก็คือ 2 ชั่วโมงครึ่ง เวลากำลังเหมาะสมเลย เดินสำรวจอาหารที่จะตักกัน ความพิเศษของที่นี่คือ
อาหารในแต่ละมุมจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปในแต่ละวัน ตรงจุดนี้ของวันที่ผมไปเป็นข้าวซอยกับพวกน้ำยากะทิ
ถัดมาเป็นอาหารทะเลต้มเย็น โซนนี้จะฟิคตายครับ ไม่มีหมุนเวียน เพราะดูจะเป็นจุดขายของร้านเลย
เช่นเดียวกับพวกข้าวปั้น จะมีให้ตักกินทุกวัน ส่วนปลาดิบก็ต้องยืนรอเข้าคิวให้เขาแล่ให้
มุมน้ำซุป ขนมปัง และไอศครีมให้ได้ตักกัน
มุมขวาของร้านติดกับเสาจะเป็นอาหารไทย
มุมติดกับหน้าต่างเป็นพวกจานเนื้อทั้งหลาย ซึ่งวันนี้ที่เด็ดๆ คือ ปลาแซลมอนและแฮมอบ
ส่วนอาหารในหม้อหลุม จะคละๆกันไปครับ มีทั้งกราแตงมันฝรั่ง พาสต้า ทะเลผัดแห้ง พวกไก่และหมูผัดต่างๆ
ตรงกลางของร้านจะเป็นพวกขนมหวาน ผลไม้ จานสลัด และชีสบอร์ด ให้ได้เติมเต็มความอร่อยกันด้วยตัวเอง
ปกติกินบุฟเฟ่ต์โรงแรม ผมจะไล่ตักที่อยากกินมาจนครบ แล้วถ่ายกินรีวิวทีละจาน แต่รอบนี้ โต๊ะมันเล็กมาก เลยต้องแบ่งรอบตักเอาครับ
สำหรับรอบแรกนี้ แบ่งเป็น 2 จานด้วยกัน ซึ่งก็มี..
แซลมอนอบ เนื้อแน่นยังกับไก่ ไม่เหมือนปลา รสหอมเครื่องเทศอบ
ข้าวปั้น ข้าวติดกันเป็นก้อนเหนียว หนักท้องอยู่ เนื้อวัวแอบแห้ง ได้รสผงปลาแห้งและปาปริก้า ส่วนหน้าอื่น
อย่าง กุ้งต้ม ปลาซาบะ แซลมอนย่าง ก็รสชาติทั่วๆไป
ข้าวห่อสาหร่ายปลารวม รสสัมผัสนุ่มนิ่มดี สาหร่ายเหนียวๆแบบรับได้
กุ้งลายเสือ เนื้อเปื่อยไปนิด แต่รสหวานมากๆ
กุ้งเด้งเย็น กรอบนุ่มเด้ง อมเค็มน้ำเกลือ
หมึกกระดองลวกเย็น กรอบผิวนอก นุ่มเนื้อใน รสเค็มเบาๆ
หอยเชลล์เย็น เนื้อกรึบเด้งคล้ายก้อนวุ้น เค็มอมหวานอ่อนๆ กินง่าย ไม่คาว
เนื้อออสเตเรีย เนื้อนุ่มหอมกลิ่นเนื้ออบและเตาถ่าน หวานชุ่มในปากแบบอ่อนๆ ไม่เหนียวด้วย กินกับซอสยิ่งเด็ด
ไส้กรอกหมูชีส เค็มเข้มข้น หนังกรอบ ไส้ชีสข้นๆเต็มชิ้น
แฮมย่าง รสเค็มหวานฉ่ำแบบขาหมูหมักทั่วไป มันเด้งเหลวแบบเยลลี่ ไม่คาวมัน กินแกล้มกับพริกย่างยิ่งดี
ไก่ย่างติกก้า รสหอมขยิ้นและยี่หราแบบเด่นมากๆ เนื้อไก่นุ่มไม่แห้งผาก
ไก่ย่างธรรมดา รสคล้ายไก่นิวออลีน แค่เครื่องเบากว่า
Seafood Aglio กุ้งหอมกระเทียม หอยเนื้อแน่นเคี้ยวมันส์ ตรงปลายเป็นผงๆรสคาวหอยตามหลัง หมึกหอมเนย กรุบๆ
แซลมอนดิบ รสชาติมันนุ่มและอร่อยละลาย กลิ่นแซลมอนเด่นหอมในปากอย่างมาก
ส่วนไข่หวานเนื้อร่วนๆ รสหวานแบบไม่แรงมาก
ซุปเห็ด เจือจางเหมือนน้ำ รสเห็ดฟางไม่เข้มข้นเท่าที่ควร
ช่วงที่ไปทางร้านมีเมนูสเปเชี่ยลให้คนละตัวด้วยครับ ซึ่งก็คือ กุ้งแม่น้ำย่าง เอาจริง มันพิเศษขนาดนั้นไม่ ก็ไม่ แต่เขามาให้กินฟรีก็กินสักหน่อย
ไม่เสียหลาย กุ้งรสหวาน มันเข้มข้นขมปลาย ส่วนเนื้อนั้นค่อนข้างสวิง ตัวนึงชิ้นยุ่ย อีกตัวชิ้นแน่น แต่ก็มีข้อดีอีกอย่างคือ แกะได้ง่าย
จัดการไปได้ 2 จานละ ต่อกันอีกด้วยบรรดาชีส ซึ่งประกอบไปด้วย
ชีสแพะ เค็มนมข้นๆ รสเค็มอยู่นานกว่า Brie
Brie เค็มนมและขมปลายคล้ายชีสแผ่น
Emmental ขมหนักสุดในชีสทั้งหมดที่ได้กิน
Gouda ขมอมหวานมันนม
Gruyere หวานอมเค็ม เนื้อสัมผัสออกผงๆ
เก็บตกอันที่ตักไม่หมด
Potato Gratin ข้นเป็นครีมเลย หอมมันฝรั่งชีสและทรัฟเฟิล แบบถึงใจ
Pasta Gratin Bacon แป้งมันผสมชีสข้นๆ ส่วนตัวชอบแบบมันบดมากกว่า
แซลมอนรมควัน อันนี้ไปตักตรงมุมสลัด รสชาติเค็มมันและหวานซึมลึกล้ำในลิ้น หอมหวลกลิ่นถ่านแบบสุดๆ
เริ่มแน่นท้องแล้ว รีบจัดของหวานเลยดีกว่า กลัวไม่ได้กิน
ลอดช่อง รสหวานหอมกะทิแบบกลางๆ เส้นหนึบเด้งคล้ายโมจิ
มาร์ชเมลโล หวานแน่น ช็อคโกแลตเข้มอมหวาน คล้ายแม็กนั่ม แต่กินเปล่าๆคือขมเข้มอมเปรี้ยวเลย
ทาร์ทผลไม้ แป้งนุ่ม รสเหมือนนมผง ครีมหวานสดชื่น
ช็อคโกแลตไส้ถั่ว เป็นช็อคโกแลตดาร์กรสขมเปรี้ยว บวกกับถั่วและลูกเกต รวมๆคือไม่ชอบ
ไวท์ล็อคบาร์ ข้าวพองกรอบๆเคลือบช็อคโกแลตขาว รสหวานนม
เค้กโยเกิร์ต ครีมหวานฟูอมมันชีสเบาๆ และหอมแยมบลูเบอรี่ที่แทรกกลาง
บราวนี่ เเป้งเยอะ แต่หนึบ รสหวานน้ำตาล เหมาะกับจุ่มมากกว่า
บานอฟฟี่ ครีมเบามัน หอมกลิ่นกล้วย เสียดายที่ครัมข้างล่างมีน้อย และไม่มีคาราเมลราดด้วย
พุดดิ้งคาราเมล เป็นพุดดิ้งไข่รสหวานอ่อนๆ คาราเมลติดตรงปลายจึ๋งนึง ไม่หอมกลิ่นวานิลลา น่าเสียดาย
ไอศครีม แบบช็อคนั้นเป็นรสไมโลทั่วไป ส่วนเบอรี่ ได้รสเปรี้ยวอย่างเดียว กลิ่นเบอรี่แทบไม่มี
ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****1/2
ร้านนี้ท่าจะเน้นหนักที่พวกจานเนื้อและทะเล เพราะ 2 อย่างนี้ทำได้อร่อยมาก หมู วัว ไก่ อบมาได้นุ่ม หวานรสมันแทรกและกลิ่นเครื่องเทศก็หอมเข้าเนื้อ
ที่เด็ดสุดเลยก็น้ำจิ้มไวน์แดงที่เข้ากับเนื้อทุกประเภทได้อย่างเหลือเชื่อ ฝั่งอาหารทะเล ก็สดกรอบมีรสหวานเฉพาะ และไม่มีความคาวเลย
จะมีกุ้งแม่น้ำที่เนื้อไม่คงที่เท่าไหร่ มียุ่ยบ้าง แน่นบ้าง แต่รสกุ้งนี้มาเต็ม อย่างไรก็ตาม สิ่งที่มาเหนือกว่าอย่างอื่นใดเลยก็คือ ซาซิมิแซลมอน
ที่หอมมันกลิ่นเข้มข้นสุดๆ ส่วนแซลมอนรวมควันก็รสชาติเข้มข้น หอมควันไฟและเครื่องปรุงแบบจัดเต็ม กราเเตงค์มันฝรั่งก็ยอดนะพูดถึง
รสเข้มครีมและมันฝรั่งนวลๆ แต่อันนี้กินนานๆไปก็แอบเอียนครีมได้
ส่วนพวกของหวาน รสชาติยังอยู่ในระดับปกติ หวานทั่วไป ไม่ว้าวมาก ไอศครีมกับซุปเห็ดค่อนข้างน่าผิดหวัง เพราะรสจืดจาง
อร่อยมากสุด : แซลมอนรมควัน
อร่อยน้อยสุด : ซุปเห็ด
บรรยากาศในร้าน : ****1/2
ถือว่าตกแต่งได้สวยอลังการในระดับห้องอาหารโรงแรม แต่มีข้อเสียตรงพื้นที่ค่อนข้างเล็ก แสงเข้าเยอะมากตอนกลางวัน
โต๊ะเก้าอี้เตี้ยและแคบไปหน่อย
การบริการ : *****
ประทับใจตั้งแต่นาทีแรกที่เข้าไป พนักงานคอยบอก คอยพาไปยังโต๊ะและจุดตักอาหาร คอยมาให้บริการอย่างสม่ำเสมอ พอเห็นผมตักซูชิมา
ก็หยิบตะเกียบให้ พอเห็นแฟนผมจะหาที่วางกระเป๋าก็หามาให้วาง ยอดเยี่ยมมากๆ
ความหลากหลาย : *****
เป็นอีกหนึ่งข้อได้เปรียบของสถานที่นี้ ถึงแม้พื้นที่จะน้อยแต่ก็รายล้อมไปด้วยอาหารที่ขนาดผมยังกินไม่หมด
แถมพวกอาหารยังมีการเวียนไม่ซ้ำแต่ละวันด้วย
ราคา : **
อยู่ในเรตที่ยังพอที่จะจับต้องได้อยู่ ถ้าตีว่าค่าสถานที่ก็ถือว่าสมเหตุผลมากๆ
การเข้าถึง : ****1/2
แม้ตัวโรงแรมจะอยู่ริมถนน แต่การเข้าไปถึงลิฟต์ได้นั้นต้องเดินเข้าไปในอาคารชั้นใน ซึ่งลึกพอประมาณ
และถ้ามาด้วยรถไฟฟ้า(MRT ลุมพินี)ก็ต้องเดินไกลเป็นกิโลกว่าจะถึงที่หมาย
ความคุ้มค่า : *****
เป็นบุฟเฟ่ต์โรงแรมที่หากใครเป็นสายเนื้อหรือซีฟู้ด ต้องห้ามพลาด และหากตัดพวกข้อด้อยต่างๆออกไป ก็ยังคงเป็น บุฟเฟ่ต์ที่ควรค่าแก่การกลับมาซ้ำ
อย่างมาก เพราะมากินรอบเดียวนั้นไม่น่าจะเพียงพอกับการซึมซับความหลากหลายของอาหารได้ อีกทั้งการบริการกับการตกแต่ง
ถือว่าอยู่ในระดับพรีเมี่ยมจริงๆ ถ้าไม่ติดอะไรแนะนำให้จองบุฟเฟ่ต์รอบค่ำ เพื่อจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันสวยงามอย่างเต็มที่กับคนรู้ใจของคุณ
ประทับใจแน่นอนครับ
ภาพรวม 
***1/2
[CR] BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์โรงแรมบนชั้นระฟ้า ถนนสาธง ณ ห้องอาหาร"Vertigo Too"@โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ชั้น 60
ที่อยู่ใจกลาง ถ.สาธรเหนือ สำหรับโปรอันนี้ผมสั่งจองผ่าน Hungry Hub เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ของวันจันทร์-เสาร์ ราคาตกที่ 799 บาทถ้วน
เมนูก็เป็นพวกอาหารนานาชาติเน้นไปที่ทะเลซะส่วนใหญ่ ก็ลองกันไปดูสักหน่อยละกันว่าจะเด็ดกว่าที่อื่นไหม
มาถึงที่หมายก็เลี้ยวเข้าโรงแรม แล้วเดินเข้าไปยังตึกด้านใน แล้วกดลิฟต์ไปที่ ชั้น 59 เดินขึ้นบันไดวนมายังชั้น 60 ที่เป็นห้องอาหาร บอกชื่อผู้จอง
แล้วรอเขาเปิดห้องอาหารเวลา เที่ยงตรง
เมื่อถึงเวลาเข้าร้าน ก็พบเห็นที่นั่งโซฟาตัวเตี้ย กับจุดชมวิวสวยๆ แต่แสงมันสาดส่องเข้ามาเยอะไปหน่อย รูปออกมาเลยมืดๆ
มื้อนี้เขาให้กินได้ถึง บ่าย 2 ครึ่งครับ ก็คือ 2 ชั่วโมงครึ่ง เวลากำลังเหมาะสมเลย เดินสำรวจอาหารที่จะตักกัน ความพิเศษของที่นี่คือ
อาหารในแต่ละมุมจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปในแต่ละวัน ตรงจุดนี้ของวันที่ผมไปเป็นข้าวซอยกับพวกน้ำยากะทิ
ถัดมาเป็นอาหารทะเลต้มเย็น โซนนี้จะฟิคตายครับ ไม่มีหมุนเวียน เพราะดูจะเป็นจุดขายของร้านเลย
เช่นเดียวกับพวกข้าวปั้น จะมีให้ตักกินทุกวัน ส่วนปลาดิบก็ต้องยืนรอเข้าคิวให้เขาแล่ให้
มุมน้ำซุป ขนมปัง และไอศครีมให้ได้ตักกัน
มุมขวาของร้านติดกับเสาจะเป็นอาหารไทย
มุมติดกับหน้าต่างเป็นพวกจานเนื้อทั้งหลาย ซึ่งวันนี้ที่เด็ดๆ คือ ปลาแซลมอนและแฮมอบ
ส่วนอาหารในหม้อหลุม จะคละๆกันไปครับ มีทั้งกราแตงมันฝรั่ง พาสต้า ทะเลผัดแห้ง พวกไก่และหมูผัดต่างๆ
ตรงกลางของร้านจะเป็นพวกขนมหวาน ผลไม้ จานสลัด และชีสบอร์ด ให้ได้เติมเต็มความอร่อยกันด้วยตัวเอง
ปกติกินบุฟเฟ่ต์โรงแรม ผมจะไล่ตักที่อยากกินมาจนครบ แล้วถ่ายกินรีวิวทีละจาน แต่รอบนี้ โต๊ะมันเล็กมาก เลยต้องแบ่งรอบตักเอาครับ
สำหรับรอบแรกนี้ แบ่งเป็น 2 จานด้วยกัน ซึ่งก็มี..
แซลมอนอบ เนื้อแน่นยังกับไก่ ไม่เหมือนปลา รสหอมเครื่องเทศอบ
ข้าวปั้น ข้าวติดกันเป็นก้อนเหนียว หนักท้องอยู่ เนื้อวัวแอบแห้ง ได้รสผงปลาแห้งและปาปริก้า ส่วนหน้าอื่น
อย่าง กุ้งต้ม ปลาซาบะ แซลมอนย่าง ก็รสชาติทั่วๆไป
ข้าวห่อสาหร่ายปลารวม รสสัมผัสนุ่มนิ่มดี สาหร่ายเหนียวๆแบบรับได้
กุ้งลายเสือ เนื้อเปื่อยไปนิด แต่รสหวานมากๆ
กุ้งเด้งเย็น กรอบนุ่มเด้ง อมเค็มน้ำเกลือ
หมึกกระดองลวกเย็น กรอบผิวนอก นุ่มเนื้อใน รสเค็มเบาๆ
หอยเชลล์เย็น เนื้อกรึบเด้งคล้ายก้อนวุ้น เค็มอมหวานอ่อนๆ กินง่าย ไม่คาว
เนื้อออสเตเรีย เนื้อนุ่มหอมกลิ่นเนื้ออบและเตาถ่าน หวานชุ่มในปากแบบอ่อนๆ ไม่เหนียวด้วย กินกับซอสยิ่งเด็ด
ไส้กรอกหมูชีส เค็มเข้มข้น หนังกรอบ ไส้ชีสข้นๆเต็มชิ้น
แฮมย่าง รสเค็มหวานฉ่ำแบบขาหมูหมักทั่วไป มันเด้งเหลวแบบเยลลี่ ไม่คาวมัน กินแกล้มกับพริกย่างยิ่งดี
ไก่ย่างติกก้า รสหอมขยิ้นและยี่หราแบบเด่นมากๆ เนื้อไก่นุ่มไม่แห้งผาก
ไก่ย่างธรรมดา รสคล้ายไก่นิวออลีน แค่เครื่องเบากว่า
Seafood Aglio กุ้งหอมกระเทียม หอยเนื้อแน่นเคี้ยวมันส์ ตรงปลายเป็นผงๆรสคาวหอยตามหลัง หมึกหอมเนย กรุบๆ
แซลมอนดิบ รสชาติมันนุ่มและอร่อยละลาย กลิ่นแซลมอนเด่นหอมในปากอย่างมาก
ส่วนไข่หวานเนื้อร่วนๆ รสหวานแบบไม่แรงมาก
ซุปเห็ด เจือจางเหมือนน้ำ รสเห็ดฟางไม่เข้มข้นเท่าที่ควร
ช่วงที่ไปทางร้านมีเมนูสเปเชี่ยลให้คนละตัวด้วยครับ ซึ่งก็คือ กุ้งแม่น้ำย่าง เอาจริง มันพิเศษขนาดนั้นไม่ ก็ไม่ แต่เขามาให้กินฟรีก็กินสักหน่อย
ไม่เสียหลาย กุ้งรสหวาน มันเข้มข้นขมปลาย ส่วนเนื้อนั้นค่อนข้างสวิง ตัวนึงชิ้นยุ่ย อีกตัวชิ้นแน่น แต่ก็มีข้อดีอีกอย่างคือ แกะได้ง่าย
จัดการไปได้ 2 จานละ ต่อกันอีกด้วยบรรดาชีส ซึ่งประกอบไปด้วย
ชีสแพะ เค็มนมข้นๆ รสเค็มอยู่นานกว่า Brie
Brie เค็มนมและขมปลายคล้ายชีสแผ่น
Emmental ขมหนักสุดในชีสทั้งหมดที่ได้กิน
Gouda ขมอมหวานมันนม
Gruyere หวานอมเค็ม เนื้อสัมผัสออกผงๆ
เก็บตกอันที่ตักไม่หมด
Potato Gratin ข้นเป็นครีมเลย หอมมันฝรั่งชีสและทรัฟเฟิล แบบถึงใจ
Pasta Gratin Bacon แป้งมันผสมชีสข้นๆ ส่วนตัวชอบแบบมันบดมากกว่า
แซลมอนรมควัน อันนี้ไปตักตรงมุมสลัด รสชาติเค็มมันและหวานซึมลึกล้ำในลิ้น หอมหวลกลิ่นถ่านแบบสุดๆ
เริ่มแน่นท้องแล้ว รีบจัดของหวานเลยดีกว่า กลัวไม่ได้กิน
ลอดช่อง รสหวานหอมกะทิแบบกลางๆ เส้นหนึบเด้งคล้ายโมจิ
มาร์ชเมลโล หวานแน่น ช็อคโกแลตเข้มอมหวาน คล้ายแม็กนั่ม แต่กินเปล่าๆคือขมเข้มอมเปรี้ยวเลย
ทาร์ทผลไม้ แป้งนุ่ม รสเหมือนนมผง ครีมหวานสดชื่น
ช็อคโกแลตไส้ถั่ว เป็นช็อคโกแลตดาร์กรสขมเปรี้ยว บวกกับถั่วและลูกเกต รวมๆคือไม่ชอบ
ไวท์ล็อคบาร์ ข้าวพองกรอบๆเคลือบช็อคโกแลตขาว รสหวานนม
เค้กโยเกิร์ต ครีมหวานฟูอมมันชีสเบาๆ และหอมแยมบลูเบอรี่ที่แทรกกลาง
บราวนี่ เเป้งเยอะ แต่หนึบ รสหวานน้ำตาล เหมาะกับจุ่มมากกว่า
บานอฟฟี่ ครีมเบามัน หอมกลิ่นกล้วย เสียดายที่ครัมข้างล่างมีน้อย และไม่มีคาราเมลราดด้วย
พุดดิ้งคาราเมล เป็นพุดดิ้งไข่รสหวานอ่อนๆ คาราเมลติดตรงปลายจึ๋งนึง ไม่หอมกลิ่นวานิลลา น่าเสียดาย
ไอศครีม แบบช็อคนั้นเป็นรสไมโลทั่วไป ส่วนเบอรี่ ได้รสเปรี้ยวอย่างเดียว กลิ่นเบอรี่แทบไม่มี
ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****1/2
ร้านนี้ท่าจะเน้นหนักที่พวกจานเนื้อและทะเล เพราะ 2 อย่างนี้ทำได้อร่อยมาก หมู วัว ไก่ อบมาได้นุ่ม หวานรสมันแทรกและกลิ่นเครื่องเทศก็หอมเข้าเนื้อ
ที่เด็ดสุดเลยก็น้ำจิ้มไวน์แดงที่เข้ากับเนื้อทุกประเภทได้อย่างเหลือเชื่อ ฝั่งอาหารทะเล ก็สดกรอบมีรสหวานเฉพาะ และไม่มีความคาวเลย
จะมีกุ้งแม่น้ำที่เนื้อไม่คงที่เท่าไหร่ มียุ่ยบ้าง แน่นบ้าง แต่รสกุ้งนี้มาเต็ม อย่างไรก็ตาม สิ่งที่มาเหนือกว่าอย่างอื่นใดเลยก็คือ ซาซิมิแซลมอน
ที่หอมมันกลิ่นเข้มข้นสุดๆ ส่วนแซลมอนรวมควันก็รสชาติเข้มข้น หอมควันไฟและเครื่องปรุงแบบจัดเต็ม กราเเตงค์มันฝรั่งก็ยอดนะพูดถึง
รสเข้มครีมและมันฝรั่งนวลๆ แต่อันนี้กินนานๆไปก็แอบเอียนครีมได้
ส่วนพวกของหวาน รสชาติยังอยู่ในระดับปกติ หวานทั่วไป ไม่ว้าวมาก ไอศครีมกับซุปเห็ดค่อนข้างน่าผิดหวัง เพราะรสจืดจาง
อร่อยมากสุด : แซลมอนรมควัน
อร่อยน้อยสุด : ซุปเห็ด
บรรยากาศในร้าน : ****1/2
ถือว่าตกแต่งได้สวยอลังการในระดับห้องอาหารโรงแรม แต่มีข้อเสียตรงพื้นที่ค่อนข้างเล็ก แสงเข้าเยอะมากตอนกลางวัน
โต๊ะเก้าอี้เตี้ยและแคบไปหน่อย
การบริการ : *****
ประทับใจตั้งแต่นาทีแรกที่เข้าไป พนักงานคอยบอก คอยพาไปยังโต๊ะและจุดตักอาหาร คอยมาให้บริการอย่างสม่ำเสมอ พอเห็นผมตักซูชิมา
ก็หยิบตะเกียบให้ พอเห็นแฟนผมจะหาที่วางกระเป๋าก็หามาให้วาง ยอดเยี่ยมมากๆ
ความหลากหลาย : *****
เป็นอีกหนึ่งข้อได้เปรียบของสถานที่นี้ ถึงแม้พื้นที่จะน้อยแต่ก็รายล้อมไปด้วยอาหารที่ขนาดผมยังกินไม่หมด
แถมพวกอาหารยังมีการเวียนไม่ซ้ำแต่ละวันด้วย
ราคา : **
อยู่ในเรตที่ยังพอที่จะจับต้องได้อยู่ ถ้าตีว่าค่าสถานที่ก็ถือว่าสมเหตุผลมากๆ
การเข้าถึง : ****1/2
แม้ตัวโรงแรมจะอยู่ริมถนน แต่การเข้าไปถึงลิฟต์ได้นั้นต้องเดินเข้าไปในอาคารชั้นใน ซึ่งลึกพอประมาณ
และถ้ามาด้วยรถไฟฟ้า(MRT ลุมพินี)ก็ต้องเดินไกลเป็นกิโลกว่าจะถึงที่หมาย
ความคุ้มค่า : *****
เป็นบุฟเฟ่ต์โรงแรมที่หากใครเป็นสายเนื้อหรือซีฟู้ด ต้องห้ามพลาด และหากตัดพวกข้อด้อยต่างๆออกไป ก็ยังคงเป็น บุฟเฟ่ต์ที่ควรค่าแก่การกลับมาซ้ำ
อย่างมาก เพราะมากินรอบเดียวนั้นไม่น่าจะเพียงพอกับการซึมซับความหลากหลายของอาหารได้ อีกทั้งการบริการกับการตกแต่ง
ถือว่าอยู่ในระดับพรีเมี่ยมจริงๆ ถ้าไม่ติดอะไรแนะนำให้จองบุฟเฟ่ต์รอบค่ำ เพื่อจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันสวยงามอย่างเต็มที่กับคนรู้ใจของคุณ
ประทับใจแน่นอนครับ
ภาพรวม
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น