ถอดรหัส ”Yoguruto“ 5 ปี 200 สาขา แบรนด์โยเกิร์ตปั่นฟีเวอร์ที่กวาดรายได้ทะลุ 243 ล้าน

กระทู้สนทนา
แบรนด์ "Yoguruto" (โยกุรุโตะ) ร้านโยเกิร์ตปั่นที่กำลังเป็นกระแสฟีเวอร์ จากข้อมูลของลงทุนเกิร์ล

📈 ผลประกอบการและก้าวสำคัญ
รายได้ถล่มทลาย: ปีที่ผ่านมาสามารถกวาดรายได้ไปถึง 243 ล้านบาท (เติบโตขึ้น 91%)
การขยายสาขาอย่างรวดเร็ว: เริ่มต้นจากร้านสาขาเดียวที่หน้ามหาวิทยาลัยมหิดล ภายในเวลาเพียง 5 ปี สามารถขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ไปแล้วมากกว่า 200 สาขาทั่วประเทศ
🔍 จุดเริ่มต้นจากวิกฤต (Covid-19)
ผู้ก่อตั้ง: คุณเอลฟ์-เอื้อการย์ สำรวมหรรษ์
เดิมทีทำธุรกิจอพาร์ตเมนต์ให้ชาวต่างชาติเช่า แต่เมื่อเจอวิกฤตโควิด-19 ทำให้รายได้กลายเป็นศูนย์
จึงหันมาจับธุรกิจโยเกิร์ตปั่นร่วมกับทีมงาน เพราะในประเทศไทยตอนนั้นยังไม่ค่อยมีใครทำ โดยช่วยกันคิดค้นและลงมือปั่นสูตรเฉพาะของตัวเองขึ้นมา
⚡ จุดเปลี่ยนสู่กระแสไวรัลระดับประเทศ
พลัง TikTok: แบรนด์กลายเป็นกระแสแมสบนโซเชียลหลังจากมีครีเอเตอร์รีวิว "เมนูบุกน้ำผึ้ง" จนทำให้เกิดปรากฏการณ์คิวยาวเหยียดในหลายสาขา (โดยเฉพาะสาขาในห้างสรรพสินค้า) ถึงขั้นต้องปิดรับออเดอร์ในแอปเดลิเวอรีชั่วคราวเพื่อเคลียร์คิวหน้าร้าน
✨ จุดเด่นที่ทำให้มัดใจผู้บริโภค
ความสดใหม่: ใช้กรรมวิธีปั่นโยเกิร์ตสดๆ แก้วต่อแก้ว ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น
เลือกได้ตามใจชอบ: ลูกค้าสามารถเลือก ระดับความหวาน และเลือก D.I.Y ท็อปปิ้งได้หลากหลาย
ท็อปปิ้งยอดฮิต: "ข้าวเหนียวนิล" ถือเป็นท็อปปิ้งระดับแมสที่ขายหมดตั้งแต่ช่วงต้นวันในหลายๆ สาขา
🤝 การต่อยอดธุรกิจในปัจจุบัน
หลังจากแบรนด์ติดลมบนแล้ว คุณเอลฟ์ได้ต่อยอดเมนูใหม่ๆ ผ่านการ Collab กับแบรนด์อื่น เช่น ร่วมมือกับ CJ เพื่อออกเมนูขนมสุดพิเศษอย่าง "ชีสทาร์ตสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต"

ที่มา : IG Longtungirl

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่