ข้าวไข่แกงกระหมี่

หลังๆทำกับข้าวกินเองบ่อย ถ่ายรูปไว้ ไปๆมาๆก็เยอะเหมือนกัน   ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว  มาม่าเส้นหมี่น้ำใน ฟีทกับ ต้มไก่หัวผักกาด ราดหน้าหมึกยอดแขนง เพราะคะน้ามันขมมม ปลานิลทอดน้ำปลา

เหตุเกิดจาก ขับมอเตอร์ไซค์ หลงมาตามซอย เพื่อทะลุ ไปทางทำงาน ก็เห็นว่า ร้านตรงสี่แยก คนเยอะ วันแรกที่เห็นก็ไม่รู้สึกอะไร วันต่อมา เวลาเหลือ ไม่เร่งรีบ เลยแวะทานดู มีข้าวแกง มีแกงเขียวหวาน เนื้อ ไก่ พุ

ทำหมี่กะทิอีสานโดยใส่เนื้อปูแทนเนื้อหมูและเต้าหู้ หมี่กะทิอีสาน เป็นอาหารที่ชาวเวียดนามอพยพมาเผยแพร่ในภาคอีสาน รวมทั้งประเทศลาวและเขมร ลักษณะเป็นแกงกะทิใส่เนื้อหมู เต้าหู้ และ ไข่ (เพื่อให้น้ำแกงข้น

1.ข้าวแกงกะหรี่ไก่คาราเกะ อุปกรณ์ : ไมโครเวฟ วัตถุดิบ : ข้าวสวย ไข่ออนเซ็น ไก่คาราเกะ(ซื้อได้ที่เซเว่น) ก้อนแกงกระหรี่สำเร็จรูป(ซื้อที่ท็อปซูปเปอร์มาเก็ต) วิธีทำ -เอาผงก้อนแกงกระหรี่ใส่ถ้วย ใส่น้ำเปล

วันนี้ไปหาหมออีกแล้วค่ะ เสร็จแล้วก็แวะมากิน ข้าวราดไข่พะโล้+แกงหมู ราคา 60 บาท รสชาดใช้ได้เลยค่ะ

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันเมนูอีกสักเมนู เป็นเมนูอาหารจานเดียว จานนี้ถ้าไม่ใส่พริกแกง ก็สามารถทำให้เด็กๆ กินได้ง่าย วันนี้จะมีใส่พริกแกงลงไปเล้กน้อย ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่มากหน่อย แต่ระวังจะเผ็ดเกินไป พริกแกงได้ม