“
สวีเดน” แก้ปัญหาปุ๋ยขาดแคลนด้วยโครงการวิจัยชื่อ “
ฉี่เพื่อโลก” (
Pee for the Planet) ด้วยการรวบรวมปัสสาวะของแฟนบอลจากในสนามฟุตบอลเอเลดา สเตเดียม ของสโมสร Malmö FF ที่มาชมการแข่งขันให้ได้ 1,000 ลิตร เพื่อนำไปวิจัยและผลิตเป็นปุ๋ยหมุนเวียน เป็นทางเลือกแทนปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ที่สร้างมลพิษสูง โดยปัสสาวะปริมาณดังกล่าวคาดว่าจะสามารถผลิตปุ๋ยเม็ดได้ประมาณ 50 กิโลกรัม
ความร่วมมือครั้งสำคัญนี้เกิดขึ้นจากภาครัฐและเอกชน ได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งสวีเดน (SLU) บริษัทผลิตเครื่องดื่มนมโอ๊ต Oatly สโมสรฟุตบอล Malmö FF และบริษัท Sanitation360
ปัจจุบันอุตสาหกรรมปุ๋ยเคมีทั่วโลกปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า (CO2e) สูงถึง 1,130 ล้านตันต่อปี ซึ่งมากกว่าการปล่อยก๊าซจากภาคการบินทั้งหมดถึง 23% อีกทั้งการผลิตปุ๋ยสังเคราะห์เหล่านี้ยังต้องพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิลอย่างหนัก
นอกจากปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมแล้ว ปัญหาระดับภูมิรัฐศาสตร์จากการปิดกั้นเส้นทางขนส่งใน “
ช่องแคบฮอร์มุซ” ยังส่งผลให้การค้าปุ๋ยของโลกหยุดชะงักไปถึงหนึ่งในสาม กระทบโดยตรงต่อความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก ดังนั้นแต่ละประเทศจึงจำเป็นต้องหาแหล่งปุ๋ยในท้องถิ่นอย่างเร่งด่วน
เป็นที่ทราบกันดีในเชิงวิทยาศาสตร์ว่า ปัสสาวะของมนุษย์อุดมไปด้วยสารอาหารหลักสามชนิดที่จำเป็นต่อพืช ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม หรือ N-P-K ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในปุ๋ยเคมีเช่นกัน
ที่มา
ปุ๋ยแพง จะฉี่ทิ้งเปล่าๆไปทำไม สวีเดน เปิดตัวโครงการ ฉี่เพื่อโลก เปลี่ยนปัสสาวะจากแฟนบอลให้กลายเป็นปุ๋ยเม็ด
ความร่วมมือครั้งสำคัญนี้เกิดขึ้นจากภาครัฐและเอกชน ได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งสวีเดน (SLU) บริษัทผลิตเครื่องดื่มนมโอ๊ต Oatly สโมสรฟุตบอล Malmö FF และบริษัท Sanitation360
ปัจจุบันอุตสาหกรรมปุ๋ยเคมีทั่วโลกปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า (CO2e) สูงถึง 1,130 ล้านตันต่อปี ซึ่งมากกว่าการปล่อยก๊าซจากภาคการบินทั้งหมดถึง 23% อีกทั้งการผลิตปุ๋ยสังเคราะห์เหล่านี้ยังต้องพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิลอย่างหนัก
นอกจากปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมแล้ว ปัญหาระดับภูมิรัฐศาสตร์จากการปิดกั้นเส้นทางขนส่งใน “ช่องแคบฮอร์มุซ” ยังส่งผลให้การค้าปุ๋ยของโลกหยุดชะงักไปถึงหนึ่งในสาม กระทบโดยตรงต่อความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก ดังนั้นแต่ละประเทศจึงจำเป็นต้องหาแหล่งปุ๋ยในท้องถิ่นอย่างเร่งด่วน
เป็นที่ทราบกันดีในเชิงวิทยาศาสตร์ว่า ปัสสาวะของมนุษย์อุดมไปด้วยสารอาหารหลักสามชนิดที่จำเป็นต่อพืช ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม หรือ N-P-K ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในปุ๋ยเคมีเช่นกัน
ที่มา