ชูกลยุทธ์ 'กลิ่นหอม' ลดโฆษณา-ทำเลดี

🍞Yamazaki การันตีรายได้หลักพันล้าน เพราะกลุยทธ์กลิ่นหอมดึงดูด

‘แทบไม่ยิงแอด...แต่คนต่อคิวทุกวัน’ เจาะกลยุทธ์เด็ด Yamazaki ร้านขนมปังญี่ปุ่น ใช้ ‘กลิ่นหอม’ ทำหน้าที่แทนโฆษณา!

ในวันที่หลายแบรนด์ยอมจ่ายหนักกับ Facebook Ads หรือ TikTok เพื่อแย่งความสนใจจากผู้บริโภค แต่ร้านขนมปังชื่อดังอย่าง

🥖Yamazaki กลับเลือกใช้วิธีที่ตรงกันข้าม และกลายเป็นหนึ่งในตัวอย่างธุรกิจสาย ‘Zero Ad Marketing’ ที่น่าสนใจที่สุด
.
แทนที่จะซื้อ Reach บนโลกออนไลน์ Yamazaki เลือกลงทุนกับ ‘ทำเล’ เปิดร้านในจุดที่คนเดินผ่านเยอะที่สุด ไม่ว่าจะเป็นสถานีรถไฟฟ้า ทางเชื่อมห้าง หรือศูนย์การค้า เพราะสำหรับธุรกิจนี้ ‘ทำเล’ ไม่ใช่แค่พื้นที่ขายของ แต่คือสื่อโฆษณาที่ทำงานตลอดเวลา
.
[แต่สิ่งที่เป็นไม้เด็ดจริงๆ คือ กลิ่น]
.
ทันทีที่ขนมปังอบเสร็จใหม่ กลิ่นหอมจากเตาจะลอยออกมาดึงดูดความสนใจของคนที่เดินผ่านโดยอัตโนมัติ กลายเป็นโฆษณาที่มองไม่เห็น แต่ทรงพลังกว่าแบนเนอร์หรือคลิปวิดีโอจำนวนมาก เพราะมันเข้าไปกระตุ้นอารมณ์และความอยากซื้อได้ทันที
.
เมื่อคนหยุดมองแล้ว สิ่งสุดท้ายที่ช่วยปิดการขายคือ ‘ราคา’ ที่ถูกออกแบบมาให้ตัดสินใจง่าย หยิบง่าย และรู้สึกคุ้มค่าพอที่จะซื้อทันทีโดยไม่ต้องคิดนาน กรณีของ Yamazaki จึงเป็นตัวอย่างที่น่าสนใจว่า บางครั้งการตลาดที่ดีที่สุด อาจไม่ใช่การพูดให้ดังที่สุด แต่คือการออกแบบประสบการณ์ให้ลูกค้า ‘อยากซื้อเอง’ ตั้งแต่ยังไม่ทันตั้งใจซื้อ
.
และในวันที่ค่าโฆษณาออนไลน์แพงขึ้นเรื่อย ๆ คำถามสำคัญของธุรกิจยุคนี้อาจไม่ใช่ ‘จะยิงแอดเพิ่มยังไง’ แต่คือ ‘ธุรกิจของเรามีอะไร ที่ทำหน้าที่ขายแทนเราได้เองบ้างมา

CR IG SpringNews