ครั้งท้ายสุดแวะร้านนี้ก็กว่า 20 ปีแล้ว  ช่วงนี้เศรษฐกิจ หดหู่เงียบเหงาหลายวงการ
(รัฐบาลไม่เก่ง ทำประชาชนลำบาก ปล่อยให้ ข้าวของขึ้นราคาแพง !)  จึงมีเวลา
คิดถึงร้านอาหาร อร่อยๆรุ่นเดอะ  ควบเจ้ารถคันจิ๋ว ห้อไปถนนริมหลองหลอด หลัง
กระทรวงกลาโหม ก่อนถึงแยกไฟแดงแรก คือถนนแพร่งภูธร เลี้ยวซ้ายวิ่งตรงไป
เจอสถานีอนามัย ขวางหน้าก็ วนซ้าย ไปนิดหนึ่งก่อนเลี้ยว วนขวา 50 เมตร พอมีที่
จอดรถ(ถ้าไปก่อน 11-14.00 น.)  ร้าน สมองหมู จีน ติดป้ายเห็นชัดเจนตึกซ้ายมือ
( หากก่อนถึงร้านนี้ ก็มี ร้าน สมองหมู ไทย ขวามือก่อนถึงอนามัย ก็ไปกินเพื่อเปรียบ
เทียบ ให้คะแนนดูได้ )
ร้านสมองหมู จีน นั้นเก่าแก่เกิน 60 ปี บิดาเราพาไปกินตั้งแต่ เรายังเรียน ปี 3 ก็ราว
60 กว่าปีแล้ว จุมโผ่ ตอนโน้นต้นตำรับ ส่วนซื๊อหมวยปัจจุบันเนี่ย น่าจะรุ่น 3 เดาเอาเอง
แต่รดชาติเดิมๆ เครื่องเครา ใส่กะเพาะหมู ไส้หมู ฯลฯ ใส่เครื่องมาเพียบ สูตรเดิมๆ
เป๊ะ ไม่มีผิดหวัง เรื่องกลิ่นคาว ร้านนี้เป็นมวย รับรองไม่เหม็นคาว มีแต่คำว่า อร่อย ฮับ
หากจำไม่ผิด เขาปิด อาทิตย์-จันทร์ นะ  หากชอบกิน สมองหมู สูตรโบราณ ก็ไปกิน ฮับ