ลองเมนุเส้นบ้าง ใส่ไข่ดาว

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ + ไข่ดาว กล่องละ 65 บาท ให้กระเทียมเจียวเยอะดี มีซอสพริก มีเครื่องปรุงมาให้ด้วย แต่เราไม่เติม ผัดมาหอมคั่วกระทะ แต่เส้นติดกันพรึ่บ ต้องขยี้ สยายออกเป็นหย่อม ๆ

เป็นจังหวัดที่จะเรียกว่าเป็นจังหวัดที่ผ่านตลอดแต่ว่าไม่ค่อยมีเวลาได้หาอะไรกิน วันนี้หลังจากกลับจากเขาใหญ่ได้โอกาสมาแวะ  เตี๋ยวแห้งต้มยำมันกุ้ง เลยฟาร์มไทยเดนมาร์คมานิดหน่อยค่ะ  ร้า

เย็นนี้ได้ทานผัดซีอิ๊วเส้นเหลืองไข่ดาว

มาแชร์เมนูอาหารเช้าค่ะ ออกตัวก่อนเลยว่าไม่ใช่เมนูแปลกประหลาดแต่อย่างใด แต่เพื่อนๆสมาชิกบางท่านอาจจะหลงลืมหรือคิดไม่ถึงไปบ้างในบางเมนู ถ้าใครทำอาหารเช้าทานเองทุกวัน จะเข้าใจถึงความคิดตีบตันในการคิดเมนู

แต่ไทยเรา, ไข่ดาวประกอบจาน ทุกมื้อ ทุกเวลา :: เวลาลูกชายเห็นแม่ทอดไข่ดาว สำหรับมื้อกลางวัน ลูกจะถาม "Egg for lunch?" ยิ่งถ้ามีเมนูไข่สำหรับมื้อเย็น ..., เขาจะ "หืมมมม?" จนเมื่อ

สปาเก็ตตี้ไก่ผัดโหระพารสเผ็ดร้อนกับไข่ดาวที่ใช้ไข่เป็ดทอดแบบไข่ขาวเกรียมกรอบไข่แดงเยิ้มๆอร่อยมาก ใครที่ไม่เคยกินผัดโหระพาอยากให้ลองค่ะรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ผัดกะเพราไก่เลย กินกับเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม

🌿🌶️ กะเพราไก่ไข่ดาว เมนูสิ้นคิด ที่คิดทีไรก็จบที่เมนูผัดกะเพราทุกที 😂 ไม่รู้มีใครเป็นเหมือนกันไหมคะ เวลามีคำถามว่า "วันนี้กินอะไรดี" คิดไปคิดมา สุดท้ายก็มักจะจบที่ "ผัดกะเพรา" แทบ

🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม

วันนี้วันดี แม่กับเจ๊บอกว่าต้องกินเมนูเส้น ทำหม้อใหญ่เลยฮะ เตรียมเครื่อง ไส้กรอกอาราบิกิ เนื้อหนึบ หนังกรอบ ซอสใช้ขวดนี้ด้วยฮะ พี่ผมสั่งมา 6.6 เส้นต้ม 8 นาที แล้วคลุกน้ำมันมะกอกไว้ แม่ผมผัด