ข้าวหมกเนื้อ..

ปรกติเราไม่ใช่สายเนื้อ ปีนึง นี่กินนับครั้งได้
ไม่เคยได้ซื้อมาทำกินเอง ส่วนมากคือ ไป งาน เลี้ยงแล้วแบบ ชิมๆ อะไรงี้

วันนี้เพื่อนคนอินเดีย เอาข้าวหมกเนิ้อมาฝาก
อ่ะลองเอามาชิมก็ได้ ( อาหารอินเดีย เรากินได้ บางอย่าง)

เอาอุ่นไมโครเวฟเวฟ แบ่งชิมแค่ครึ่งเดียวด้วย กลัวเลี่ยน ตักน้ำพริกเคียง เสียเลย 🤣

ขุ่นพระ!! คือ หอม เครื่องเทศมากๆๆ คือ หอม แบบ เรียกน้ำย่อย ไม่ใช่หอมฉุนๆจุกๆตามร้านอาหารอินเดีย..

นั่งนึกว่ามีอะไรบ้าง ชัดๆคือ ตัวเบย์ลีฟ ( ใบ กระวานไหม )ตัวอื่นไม่รู้อาจมา ขมิ้น 🤣 คือ หอม แบบ ชวนให้บุกครัว

ส่วนตัวเคยกินอาหารอินเดียบ่อย แต่กลิ่นหอมนี้คือ กลิ่นใหม่ๆ