ผมมีคำถามเกี่ยวกับการทำงานครับ

ปกติผมทำงานเด็กเสริฟเพราะหาเงินเรียนอยู่แล้วครับ
แล้วทีนี้ผมเลยสมัครงานร้านอาหารร้านหนึ่ง
ในโพสต์บอก ทำ 8 ชม แต่พอวันไปสมัครจริงรับเลยบอกทำ 12 ชม
เงินเดือน 9000 ทุกคนว่าโอเคไหมครับ ทำ 10:00-22:00
แต่ประเด็นตรงที่ผมกลัวจริงๆคือผมทำร้านเสริฟทั่วไป
เวลาจดออเดอร์ลูกค้า เค้าจะเขียนเลยว่า ต้มยำกุ้ง ข้าวผัด
ในออเดอร์มันเลยเสริฟง่ายครับ
แต่ร้านนี้  เค้าทำแบบ 1 แทนอาหารอันนี้ 2 3 4 5-50กว่า
แต่ละเลขจะแทนอาหารแต่ละอย่าง ผมเลยท่องจำ เลขและจำว่าแต่ละเลขคืออาหารอะไรบ้าง ซึ่งมันเยอะมันต้องหลงแน่ๆ
เลยมาถามอยากทราบประสบการณ์ว่าใครเคยทำร้านแบบนี้บ้างครับว่าจัดการปัญหาตรงนี้อย่างไรกัน
ผมกลัวเสริฟอาหารผิดชนิดอะไรประมาณนี้อะครับ
เพราะเอาง่ายๆคือมันจำค่อนข้างยาก ใครมีทริคจำหรือใครเคยจัดการปัญหานี้ยังไงเล่าทีครับ ผมพึ่งเคยทำร้านแบบนี้
ขอบคุณมากครับ