ถ้าพูดถึง "อาหารไทยแบบ Shot" (คำเดียวจบ/แก้วเดียว) นึกถึงเมนูไหนกันบ้าง

กระทู้สนทนา

ช่วงนี้เห็นการกินอาหารแบบ "Shot" หรือการกินแบบพอดีคำแต่รสชาติระเบิดในปากกำลังมาแรง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มหรืออาหารแนวฟิวชั่น
แต่วันนี้เรามานั่งนึกดูว่า อาหารไทยของเราเนี่ยจริงๆ มีความเป็น Shot อยู่ในตัวนะ คือครบรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ในคำเดียว หรือในถ้วยเล็กๆ ถ้วยเดียว เช่น 

เมี่ยงคำ เครื่องเคราแน่นๆ ราดน้ำจิ้มหวานเค็มหอม กัดไปคำเดียว รสชาตินัวอยู่ในปาก…

ยำหอยนางรม แบบที่ตักใส่มาพอดีคำ มีหอมเจียว ยอดกระถิน พริกเผา บีบมะนาวสดๆ ลงไป... 

หมึก shot หมึกสดตัวใส กับน้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้เราไม่กล้าลอง…

แม้แต่ของหวาน วันก่อนเจอ ข้าวหลาม shot เล็ก ๆ น่ารักดี 

มีใครนึก เมนูอาหารอะไรออกกันบ้างคะ มายั่วน้ำลายกัน
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่