“เงาะโรงเรียน” มาจากโรงเรียนไหน ทำไมเรียกชื่อนี้?
เงาะโรงเรียน สายพันธุ์เงาะยอดนิยมของคนไทย กับชื่อที่ชวนสงสัยว่าทำไมต้องโรงเรียน
เมื่อพูดถึงผลไม้ประจำฤดูฝนที่ หวาน กรอบ อร่อย และมีหน้าตาที่แสนจะโดดเด่นด้วยเปลือกสีแดงมีขน คงไม่มีใครไม่รู้จัก “เงาะ” ผลไม้ที่นิยมปลูกกันในภาคตะวันออกของประเทศไทย
โดยในบรรดาเงาะที่นิยมปลูกกันหลัก ๆ มีอยู่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ เงาะสีทอง เงาะสีชมพู และพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันมากที่สุดคือ “เงาะโรงเรียน”
แล้วชื่อเงาะโรงเรียน สายพันธุ์เงาะยอดนิยมของคนไทย เกี่ยวข้องกับโรงเรียนอย่างไร?
แท้จริงแล้ว ชื่อเงาะสายพันธุ์นี้มีที่มาจาก โรงเรียนนาสาร อำเภอนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี
จุดเริ่มต้นเกิดขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2469 เค หว่อง (Mr. K.Wong) ชายชาวจีนสัญชาติมาเลเซีย เข้ามาอาศัยและทำเหมืองแร่ดีบุกในอำเภอนาสาร
เค หว่อง ได้สร้างบ้านพักเป็นเรือนไม้ 2 ชั้น ในที่ดินที่ซื้อไว้จำนวน 18 ไร่ ใกล้ทางรถไฟ และได้นำเมล็ดพันธุ์เงาะจากปีนังเข้ามาปลูกบริเวณบ้านพัก
ปรากฏว่า เงาะที่เขาปลูกเจริญเติบโตติดดอกออกผลทั้งหมด 4 ต้น แต่มีเพียงต้นเดียวที่ให้ผลลักษณะแตกต่างออกไปจากต้นอื่น คือ ผลค่อนข้างกลม เปลือกบาง เมื่อสุกแล้วเปลือกผลสีแดงสด แต่ขนเงาะจะยังคงมีสีเขียว เนื้อหนา กรอบ หวาน และหอม
ต่อมา พ.ศ. 2479 หลังจาก เค หว่อง เลิกทำกิจการเหมืองแร่ เขาจึงขายที่ดินให้ทางราชการซึ่งนำไปสร้างเป็นอาคารเรียนของโรงเรียนนาสาร ตั้งแต่วันที่ 17 พฤศจิกายน ในปีเดียวกัน
ขณะที่ต้นเงาะแม่พันธุ์ก็ยังคงได้รับการดูแลโดยทางโรงเรียนอยู่ในพื้นที่เดิม
จากนั้นเมื่อ พ.ศ. 2500-2501 เมื่อมีผู้คนเริ่มรับรู้ถึงความอร่อยของเงาะต้นนี้มากขึ้น ชาวบ้านจึงเริ่มทาบกิ่งเงาะต้นนี้เพื่อขยายพันธุ์ออกไป ซึ่งในขณะนั้นเงาะสายพันธุ์นี้ยังไม่มีชื่อเรียกเหมือนเงาะพันธุ์อื่น ๆ คนในพื้นที่จึงเรียกเงาะพันธุ์นี้ตามที่มันเติบโตอยู่ภายในพื้นที่โรงเรียนนั่นเอง
ปัจจุบัน คนไทยนิยมบริโภคเงาะโรงเรียนมากจึงมีการขยายพันธุ์นำไปปลูกในหลายพื้นที่ จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจและสัญลักษณ์ที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ไม่เพียงมีดีแค่รสชาติแต่ยังบอกเล่าความเชื่อมโยงระหว่างท้องถิ่นได้อย่างน่าสนใจอีกด้วย...
ที่มา
เงาะโรงเรียน มาจากโรงเรียนไหน ทำไมเรียกชื่อนี้...
เงาะโรงเรียน สายพันธุ์เงาะยอดนิยมของคนไทย กับชื่อที่ชวนสงสัยว่าทำไมต้องโรงเรียน
เมื่อพูดถึงผลไม้ประจำฤดูฝนที่ หวาน กรอบ อร่อย และมีหน้าตาที่แสนจะโดดเด่นด้วยเปลือกสีแดงมีขน คงไม่มีใครไม่รู้จัก “เงาะ” ผลไม้ที่นิยมปลูกกันในภาคตะวันออกของประเทศไทย
โดยในบรรดาเงาะที่นิยมปลูกกันหลัก ๆ มีอยู่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ เงาะสีทอง เงาะสีชมพู และพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันมากที่สุดคือ “เงาะโรงเรียน”
แล้วชื่อเงาะโรงเรียน สายพันธุ์เงาะยอดนิยมของคนไทย เกี่ยวข้องกับโรงเรียนอย่างไร?
แท้จริงแล้ว ชื่อเงาะสายพันธุ์นี้มีที่มาจาก โรงเรียนนาสาร อำเภอนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี
จุดเริ่มต้นเกิดขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2469 เค หว่อง (Mr. K.Wong) ชายชาวจีนสัญชาติมาเลเซีย เข้ามาอาศัยและทำเหมืองแร่ดีบุกในอำเภอนาสาร
เค หว่อง ได้สร้างบ้านพักเป็นเรือนไม้ 2 ชั้น ในที่ดินที่ซื้อไว้จำนวน 18 ไร่ ใกล้ทางรถไฟ และได้นำเมล็ดพันธุ์เงาะจากปีนังเข้ามาปลูกบริเวณบ้านพัก
ปรากฏว่า เงาะที่เขาปลูกเจริญเติบโตติดดอกออกผลทั้งหมด 4 ต้น แต่มีเพียงต้นเดียวที่ให้ผลลักษณะแตกต่างออกไปจากต้นอื่น คือ ผลค่อนข้างกลม เปลือกบาง เมื่อสุกแล้วเปลือกผลสีแดงสด แต่ขนเงาะจะยังคงมีสีเขียว เนื้อหนา กรอบ หวาน และหอม
ต่อมา พ.ศ. 2479 หลังจาก เค หว่อง เลิกทำกิจการเหมืองแร่ เขาจึงขายที่ดินให้ทางราชการซึ่งนำไปสร้างเป็นอาคารเรียนของโรงเรียนนาสาร ตั้งแต่วันที่ 17 พฤศจิกายน ในปีเดียวกัน
ขณะที่ต้นเงาะแม่พันธุ์ก็ยังคงได้รับการดูแลโดยทางโรงเรียนอยู่ในพื้นที่เดิม
จากนั้นเมื่อ พ.ศ. 2500-2501 เมื่อมีผู้คนเริ่มรับรู้ถึงความอร่อยของเงาะต้นนี้มากขึ้น ชาวบ้านจึงเริ่มทาบกิ่งเงาะต้นนี้เพื่อขยายพันธุ์ออกไป ซึ่งในขณะนั้นเงาะสายพันธุ์นี้ยังไม่มีชื่อเรียกเหมือนเงาะพันธุ์อื่น ๆ คนในพื้นที่จึงเรียกเงาะพันธุ์นี้ตามที่มันเติบโตอยู่ภายในพื้นที่โรงเรียนนั่นเอง
ปัจจุบัน คนไทยนิยมบริโภคเงาะโรงเรียนมากจึงมีการขยายพันธุ์นำไปปลูกในหลายพื้นที่ จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจและสัญลักษณ์ที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ไม่เพียงมีดีแค่รสชาติแต่ยังบอกเล่าความเชื่อมโยงระหว่างท้องถิ่นได้อย่างน่าสนใจอีกด้วย...
ที่มา