จับตาสมรภูมิ '#ทุเรียน' ในจีน ตลาดโตหลักร้อยล้านคน อาเซียนเร่งอัปเกรดคุณภาพชิงส่วนแบ่ง
.
ปลายเดือนเมษายน สัญญาณแห่ง "ฤดูทุเรียน" ได้กลับมาเยือนจีนอีกครั้ง ด้วยระบบขนส่งห่วงโซ่ความเย็นและอีคอมเมิร์ซที่ก้าวหน้า ทำให้ราชาผลไม้จากอาเซียนกระจายตัวจากหัวเมืองใหญ่สู่เมืองรองระดับอำเภอได้อย่างรวดเร็ว ข้อมูลศุลกากรจีนระบุว่าในปี 2025 จีนนำเข้าทุเรียนสดสูงถึง 1.86 ล้านตัน ครองแชมป์ตลาดผู้บริโภคทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยฐานลูกค้าเติบโตก้าวกระโดดจากหลักสิบล้านเป็นหลักร้อยล้านคน
.
■ เวียดนามมาแรง แต่ไทยยังครองแชมป์ความไว้ใจ
.
โม่เจียหมิง พ่อค้าผลไม้ในเมืองหนานหนิง เผยว่า ทุเรียนเวียดนามมีอัตราการเติบโตพุ่งสูงมาก บางช่วงมีปริมาณสูสีหรือแซงหน้าไทยไปแล้ว อย่างไรก็ตาม ทุเรียนไทยยังคงครองความได้เปรียบในแง่ของปริมาณการค้า แบรนด์ และคุณภาพที่ผู้บริโภคชาวจีนให้ความไว้วางใจมาอย่างยาวนาน ซึ่งถือเป็นด่านสำคัญที่คู่แข่งต้องก้าวข้าม
.
■ หมดยุคเน้นราคา ผู้บริโภคจีนหันมาโฟกัสคุณภาพ
.
นายนิติ ประทุมวงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครหนานหนิง ชี้ให้เห็นถึงจุดเปลี่ยนสำคัญว่า ผู้บริโภคชาวจีนกำลังเปลี่ยนพฤติกรรมจากการมองหา "ราคา" ไปสู่การให้ความสำคัญกับ "คุณภาพ" มากขึ้น โดยเฉพาะมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และแหล่งที่มาที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ซึ่งเป็นโจทย์ท้าทายที่ทำให้การแข่งขันในตลาดจีนดุเดือดขึ้น
.
■ ทุนจีนบุกอาเซียน ปลูกเอง-คุมต้นทุน
.
หลายปีที่ผ่านมา กลุ่มทุนและองค์กรธุรกิจจากจีนได้เข้ามาลงทุนปลูกทุเรียนในอาเซียนอย่างต่อเนื่อง เช่น การลงทุนปลูกสายพันธุ์ "หนามดำ" ในกัมพูชาเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันที่ซ้ำซ้อนกับสายพันธุ์ยอดฮิต แม้ตลาดจะขยายตัว แต่ใช่ว่ากำไรจะเพิ่มขึ้นตาม เนื่องจากห่วงโซ่อุปทานทุเรียนนั้นยาว ต้นทุนตั้งแต่การปลูกจนถึงโลจิสติกส์การขนส่งสูงขึ้น ทำให้ราคายังคงผันผวน ซึ่งผู้ค้ารายใหญ่ที่มีสายป่านยาวยังคงอยู่รอดได้มั่นคง ในขณะที่ผู้ค้ารายย่อยต้องรับแรงกดดันอย่างหนัก
.
■ อนาคตทุเรียน: จากผลไม้สด สู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการแปรรูป
.
นักวิเคราะห์มองว่า ตลาดทุเรียนจีนยังอยู่ห่างจากจุดอิ่มตัวอีกมาก แต่กลไกคัดกรองสินค้าจะเข้มงวดขึ้น ทุเรียนที่ไม่ได้มาตรฐานจะถูกคัดทิ้งจากตลาด ทำให้ประเทศผู้ผลิตต้องเร่งปรับปรุงคุณภาพเพื่อรักษาขีดความสามารถในการแข่งขัน
.
ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมกำลังขยายมูลค่าไปสู่ "ทุเรียน + การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม" เปิดประสบการณ์ให้ผู้บริโภคได้ลงพื้นที่เก็บผลไม้ถึงสวน รวมถึงการนำไป "แปรรูปเชิงลึก" เป็นขนม เค้ก และอาหารเมนูต่างๆ ซึ่ตอกย้ำว่าทุเรียนกำลังเปลี่ยนผ่านจากการเป็นเพียง "สินค้าเฉพาะกลุ่ม" เป็น "สินค้ากระแสหลัก" ที่เข้าไปอยู่ในไลฟ์สไตล์ของผู้คนมากยิ่งขึ้น
.
อ้างอิง : สำนักข่าวซินหัว
https://www.facebook.com/share/p/1EFVFC5Vp9/
💰 จับตาสมรภูมิ '#ทุเรียน' ในจีน ตลาดโตหลักร้อยล้านคน อาเซียนเร่งอัปเกรดคุณภาพชิงส่วนแบ่ง
.
ปลายเดือนเมษายน สัญญาณแห่ง "ฤดูทุเรียน" ได้กลับมาเยือนจีนอีกครั้ง ด้วยระบบขนส่งห่วงโซ่ความเย็นและอีคอมเมิร์ซที่ก้าวหน้า ทำให้ราชาผลไม้จากอาเซียนกระจายตัวจากหัวเมืองใหญ่สู่เมืองรองระดับอำเภอได้อย่างรวดเร็ว ข้อมูลศุลกากรจีนระบุว่าในปี 2025 จีนนำเข้าทุเรียนสดสูงถึง 1.86 ล้านตัน ครองแชมป์ตลาดผู้บริโภคทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยฐานลูกค้าเติบโตก้าวกระโดดจากหลักสิบล้านเป็นหลักร้อยล้านคน
.
■ เวียดนามมาแรง แต่ไทยยังครองแชมป์ความไว้ใจ
.
โม่เจียหมิง พ่อค้าผลไม้ในเมืองหนานหนิง เผยว่า ทุเรียนเวียดนามมีอัตราการเติบโตพุ่งสูงมาก บางช่วงมีปริมาณสูสีหรือแซงหน้าไทยไปแล้ว อย่างไรก็ตาม ทุเรียนไทยยังคงครองความได้เปรียบในแง่ของปริมาณการค้า แบรนด์ และคุณภาพที่ผู้บริโภคชาวจีนให้ความไว้วางใจมาอย่างยาวนาน ซึ่งถือเป็นด่านสำคัญที่คู่แข่งต้องก้าวข้าม
.
■ หมดยุคเน้นราคา ผู้บริโภคจีนหันมาโฟกัสคุณภาพ
.
นายนิติ ประทุมวงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครหนานหนิง ชี้ให้เห็นถึงจุดเปลี่ยนสำคัญว่า ผู้บริโภคชาวจีนกำลังเปลี่ยนพฤติกรรมจากการมองหา "ราคา" ไปสู่การให้ความสำคัญกับ "คุณภาพ" มากขึ้น โดยเฉพาะมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และแหล่งที่มาที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ซึ่งเป็นโจทย์ท้าทายที่ทำให้การแข่งขันในตลาดจีนดุเดือดขึ้น
.
■ ทุนจีนบุกอาเซียน ปลูกเอง-คุมต้นทุน
.
หลายปีที่ผ่านมา กลุ่มทุนและองค์กรธุรกิจจากจีนได้เข้ามาลงทุนปลูกทุเรียนในอาเซียนอย่างต่อเนื่อง เช่น การลงทุนปลูกสายพันธุ์ "หนามดำ" ในกัมพูชาเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันที่ซ้ำซ้อนกับสายพันธุ์ยอดฮิต แม้ตลาดจะขยายตัว แต่ใช่ว่ากำไรจะเพิ่มขึ้นตาม เนื่องจากห่วงโซ่อุปทานทุเรียนนั้นยาว ต้นทุนตั้งแต่การปลูกจนถึงโลจิสติกส์การขนส่งสูงขึ้น ทำให้ราคายังคงผันผวน ซึ่งผู้ค้ารายใหญ่ที่มีสายป่านยาวยังคงอยู่รอดได้มั่นคง ในขณะที่ผู้ค้ารายย่อยต้องรับแรงกดดันอย่างหนัก
.
■ อนาคตทุเรียน: จากผลไม้สด สู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการแปรรูป
.
นักวิเคราะห์มองว่า ตลาดทุเรียนจีนยังอยู่ห่างจากจุดอิ่มตัวอีกมาก แต่กลไกคัดกรองสินค้าจะเข้มงวดขึ้น ทุเรียนที่ไม่ได้มาตรฐานจะถูกคัดทิ้งจากตลาด ทำให้ประเทศผู้ผลิตต้องเร่งปรับปรุงคุณภาพเพื่อรักษาขีดความสามารถในการแข่งขัน
.
ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมกำลังขยายมูลค่าไปสู่ "ทุเรียน + การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม" เปิดประสบการณ์ให้ผู้บริโภคได้ลงพื้นที่เก็บผลไม้ถึงสวน รวมถึงการนำไป "แปรรูปเชิงลึก" เป็นขนม เค้ก และอาหารเมนูต่างๆ ซึ่ตอกย้ำว่าทุเรียนกำลังเปลี่ยนผ่านจากการเป็นเพียง "สินค้าเฉพาะกลุ่ม" เป็น "สินค้ากระแสหลัก" ที่เข้าไปอยู่ในไลฟ์สไตล์ของผู้คนมากยิ่งขึ้น
.
อ้างอิง : สำนักข่าวซินหัว
https://www.facebook.com/share/p/1EFVFC5Vp9/