หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชวนชิมไส้ตันลวกจิ้ม
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
"ไส้ตัน" แท้จริงแล้วไม่ใช่ลำไส้
แต่คือ "มดลูกและท่อนำไข่" ของหมูตัวเมีย
มีลักษณะเป็นท่อสีขาวนวล ผิวเรียบเนียน ปลายตัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบกรุบหนึบ แตกต่างจากไส้อ่อนหรือไส้ใหญ่
นิยมนำมาทำอาหาร เช่น ไส้ตันทอดกระเทียม ยำไส้ตัน หรือลวกจิ้ม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ไข่ข้าว" คืออะไร เมนูสุดแปลก
ไข่ข้าว หรือบางพื้นที่เรียกว่า ไข่ฮ้างรัง (ค้างรัง) เป็นชื่อเรียกไข่ ที่ผ่านการปฏิสนธิแล้ว แต่หยุดการเจริญเติบโต ทำให้ไข่ไม่ฟักตัว ภายในไข่แต่ละฟองจะมีลักษณะตั้
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
4 ส่วนเด็ดของ "เนื้อวัว" มือโปรเลือกไม่เคยพลาด สด-นุ่ม-มัน-ลายสวย คุ้มทุกบาททุกสตางค์!
เนื้อวัว 4 ส่วน "อร่อยที่สุด" คนรู้จริงไม่เคยพลาด เคล็ดลับเลือกเนื้อสด นุ่ม มัน ลายสวย! เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวไทย ไม่ว่าจะเป็นชามก๋วยเตี๋ยว
สมาชิกหมายเลข 2469579
แกงกระด้าง
แกงกระด้าง วันพฤหัสบดีที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงกระด้าง..คั่วแค..ผัดกะหล่ำ..ยำปลาจิ้งจั้ง แกงกระด้าง หรือที่ทางภาคเหนือเรียกว่า "แกงหมูด
สมาชิกหมายเลข 2148931
เล่าเรื่องอาหาร ข้าวซอย: มนต์เสน่ห์อาหารเหนือ
ข้าวซอย อาหารเหนือรสเลิศที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และเส้นที่เหนียวนุ่ม ทำให้ข้าวซอยกลายเป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ต้องลอง เล่าก
สมาชิกหมายเลข 7918220
“ไข่ข้าว” / ไข่ตัว" คืออะไร อยู่คู่สังคมไทยมายาวนาน
คนทั่วไปจะเรียกไข่ข้าวเหมือนกัน แต่มันไม่เหมือนกัน “ไข่ข้าว” คืออะไร อยู่คู่สังคมไทยมายาวนาน ไข่ข้าว เรียกอีกชื่อว่า ไข่ค้างรัง เป็นไข่มีเชื้อแต่ยังไม่ปฏิสนธิเป
ต้นโพธิ์ต้นไทร
บะหมี่แห้งหมูเด้ง 🍜🐷🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย ตื่นมาต้ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่หมูเด้ง เพิ่มลูกชิ้น ไข่ต้ม ใบโหระพากะหล่ำปลี ด้วย บะหมี่ยี่ห้อนี้นะคะ ได้มาเมื่อวาน
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวไข่เจียวหมูสับ + กุนเชียง 🍛🥚🍀🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มเหมือนฝนจะตก เข้าครัวทำ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ทานง่ายๆ ราดซอสมะเขือเทศ เพิ่มกุนเชียงอบ อร่อยดีค่ะ ใส่หอมเปผักชีเข้าไปด้วย ตบท้า
แมวสีเทาตุ่น
ขึ้นชื่อว่าของทอด นู้นก็น่ากิน นั่นก็น่าซื้อ มัดรวมกันไปเลย
เจอร้านขายของขนมทอด น่ากินทุกอย่างถุงละ 20 แต่ถ้าซื้ออย่างละถุง กินไม่หมดเยอะเกิน เลยขอให้ลุง ป้า เอาแค่ 20 บาท แต่เอาทุกอย่าง แร่อยทุกอย่าง แต่ที่ติดใจคือขนมฝั
กัมบอล
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชวนชิมไส้ตันลวกจิ้ม
แต่คือ "มดลูกและท่อนำไข่" ของหมูตัวเมีย
มีลักษณะเป็นท่อสีขาวนวล ผิวเรียบเนียน ปลายตัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบกรุบหนึบ แตกต่างจากไส้อ่อนหรือไส้ใหญ่
นิยมนำมาทำอาหาร เช่น ไส้ตันทอดกระเทียม ยำไส้ตัน หรือลวกจิ้ม