หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชวนชิมไส้ตันลวกจิ้ม
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
"ไส้ตัน" แท้จริงแล้วไม่ใช่ลำไส้
แต่คือ "มดลูกและท่อนำไข่" ของหมูตัวเมีย
มีลักษณะเป็นท่อสีขาวนวล ผิวเรียบเนียน ปลายตัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบกรุบหนึบ แตกต่างจากไส้อ่อนหรือไส้ใหญ่
นิยมนำมาทำอาหาร เช่น ไส้ตันทอดกระเทียม ยำไส้ตัน หรือลวกจิ้ม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ไข่ข้าว" คืออะไร เมนูสุดแปลก
ไข่ข้าว หรือบางพื้นที่เรียกว่า ไข่ฮ้างรัง (ค้างรัง) เป็นชื่อเรียกไข่ ที่ผ่านการปฏิสนธิแล้ว แต่หยุดการเจริญเติบโต ทำให้ไข่ไม่ฟักตัว ภายในไข่แต่ละฟองจะมีลักษณะตั้
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
4 ส่วนเด็ดของ "เนื้อวัว" มือโปรเลือกไม่เคยพลาด สด-นุ่ม-มัน-ลายสวย คุ้มทุกบาททุกสตางค์!
เนื้อวัว 4 ส่วน "อร่อยที่สุด" คนรู้จริงไม่เคยพลาด เคล็ดลับเลือกเนื้อสด นุ่ม มัน ลายสวย! เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวไทย ไม่ว่าจะเป็นชามก๋วยเตี๋ยว
สมาชิกหมายเลข 2469579
แกงกระด้าง
แกงกระด้าง วันพฤหัสบดีที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงกระด้าง..คั่วแค..ผัดกะหล่ำ..ยำปลาจิ้งจั้ง แกงกระด้าง หรือที่ทางภาคเหนือเรียกว่า "แกงหมูด
สมาชิกหมายเลข 2148931
เล่าเรื่องอาหาร ข้าวซอย: มนต์เสน่ห์อาหารเหนือ
ข้าวซอย อาหารเหนือรสเลิศที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และเส้นที่เหนียวนุ่ม ทำให้ข้าวซอยกลายเป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ต้องลอง เล่าก
สมาชิกหมายเลข 7918220
“ไข่ข้าว” / ไข่ตัว" คืออะไร อยู่คู่สังคมไทยมายาวนาน
คนทั่วไปจะเรียกไข่ข้าวเหมือนกัน แต่มันไม่เหมือนกัน “ไข่ข้าว” คืออะไร อยู่คู่สังคมไทยมายาวนาน ไข่ข้าว เรียกอีกชื่อว่า ไข่ค้างรัง เป็นไข่มีเชื้อแต่ยังไม่ปฏิสนธิเป
ต้นโพธิ์ต้นไทร
หมูเค็มครั้งแรกในการทำ ถือว่าประสบผลสำเร็จ
หลายวันก่อนไปซื้อเนื้อเค็ม ร้านดังแถวบางโพส่งไปหาป้ากิน ป้าส่งของกินมาให้บ่อยมาก ในร้านนอกจากเนื้อเค็มก็มีหมูเค็มขายด้วย แต่ก็ราคาสูงโลละ 600 เนื้อ 900 เลยลองทำ
กัมบอล
มื้อเช้า 26/08/69 หอยหลอดผัดฉ่าครับ
วันนี้เดินเข้าร้านประจำอีกเช่นเคย ผมเลือดหอยหลอดผัดฉ่าครับ 100 บาท ข้าวสวย 5 บาท หนังไก่ทอด 20 บาทครับ ตบท้ายด้วยผลไม้ครับ ส้มโอกล่องละ 20 บาท มะม่วงมัน 25 บาทค
ToR_GerRarD
มื้อเช้า 22/08/69 แกงมัสมั่นได่กับหมูสามชั้นทอด
วันนี้ได้เดินไปซื้อข้าวร้านประจำ มีแต่คนถามหา แต่พี่สาวเล่าอาการใก้เค้าฟังแล้ว เลยติดเม้าท์นานไปหน่อยครับ วันนี้เลือกมัสมั่นไก่ ให้ทายว่าราคาเท่าไหร่ ตอนแรกตกใจ
ToR_GerRarD
🌶️ แจกสูตรน้ำพริกมะขามผัด ใส่หมูสับ อร่อยจัดจ้าน ครบรส เมนูง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน ♨️✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙏😊 🍲✨ วันนี้ จขกท. มีเมนูน้ำพริกรสจัดจ้าน ครบรส มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “น้ำพริกมะขามหมูสับ” เมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ รสชาติของน้ำพริกถ้ว
เที่ยวสบายสบาย
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานหมู 🐖🫚 เกี๊ยว และขนมจีบ ทำเองง่ายๆ ประกอบร่างเป็นบะหมี่เกี๊ยวคลุกซอสน้ำพริกเผา😸❤️
เกี๊ยวขนมจีบหมูสับผสมกุ้งใช้เนื้อหมูสไลด์มาใส่เครื่องปั่นทำหมูสับเองผสมโชยุ มิริน สาเก พริกไทยขาว พริกไทยดำ น้ำดื่ม ใส่ลงไปเพื่อปรุงรส สับกุ้งหยาบๆ ใส่ลงคลุก ที
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชวนชิมไส้ตันลวกจิ้ม
แต่คือ "มดลูกและท่อนำไข่" ของหมูตัวเมีย
มีลักษณะเป็นท่อสีขาวนวล ผิวเรียบเนียน ปลายตัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบกรุบหนึบ แตกต่างจากไส้อ่อนหรือไส้ใหญ่
นิยมนำมาทำอาหาร เช่น ไส้ตันทอดกระเทียม ยำไส้ตัน หรือลวกจิ้ม