สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน

ในวันที่อากาศร้อนๆ ต้องหาอะไรเย็นๆสดชื่นมาคลายร้อนกันหน่อย วันนี้ขอเสิร์ฟ วุ้นเสาวรสเเย็นๆ รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยสดชื่นดี คลายร้อนได้ดีมากเลยค่ะ







เทน้ำเสาวรสใส่ภาชนะ ใส่ผงวุ้นลงไป คนให้ละลาย พักทิ้งไว้ 10 นาที



มาเตรียมเสาวรสกัน ล้างทำความสะอาด ผ่าครึ่ง ขูดเอาแตเนื้อใส่ถ้วยเตรียมไว้



เปิดเตา ใช้ไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนผงวุ้นละลาย





พักไว้ให้เย็น แล้วเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้  จขกท ไม่มีพิมพ์สำหรับทำวุ้น ก็เลยใช้เป็นถ้วยและก็กล่องเก็บอาหารแบบนี้เลยค่ะ






นำไปแช่ตูเย็นประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้วุ้นเซตตัวก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ



เทออกแบบนี้เลย ง่ายๆโดยการคว่ำลงใส่จานแบบนี้เลยค่ะ ^-^








รสชาติหวานอมเปรี้ยว เรียกความสดชื่นช่วงบ่ายๆได้ดีมากเลยค่ะ 😋😋


ระหว่างรอวุ้นเชตตัวในตู้เย็น ก็ขออะไรแซบๆรองท้องก่อน 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️



[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้