แกงส้มไหลบัว ปลาทอด และ ไข่เจียว

 ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา กะหล่ำปลี 2 ขีดกระเทียม 15 กลีบน้ำปลา, น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วมเกลือป่น 1 ช้อนชาแป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ 

สวัสดีค่ะ เราเป็นคนนึงที่ชอบดื่มโซจู/สปายมากๆค่ะแต่ไม่ชอบดื่มแบบเพียวๆ ชอบหานู่นหานี่มาผสมให้มันลื่นๆคอ แต่กินแต่สูตรเดิมๆที่ตัวเองกินประจำมันก็น่าเบื่อค่ะ เลยอยากหาสูตรผสมใหม่ๆกินบ้าง มีใครมีสูตรโซจู

อาหารแซ่บ ๆ แม่ผมก็ทำได้นะ แม่ผมตำไทยปู ตำไทย และตำปลาร้า เจ๊ผมทอดปลาวง และ คั่วถั่วเอง ฉลองวันเงินเดือนออก ร้านข้างนอกคนเยอะ กินที่บ้านก็ได้ พริกไปเก็บในสวนมา แต่มะนาวหมดแล้ว ร้อนแล้วแล้งแห้

ส่วนผสม สังขยาไข่โบราณ ไข่เป็ด 4 ฟองไข่ไก่ 1 ฟองน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะหัวกะทิ 250 มิลลิลิตรน้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลโตนด แท้ 100 กรัม (แนะนำให้ชิมทุกครั้ง เนื่องจากน้ำตาลแต่ละที่ต่างกัน)ใบเตยหอม 2-3 ใบ 

อาหารที่กินง่ายๆ ราคาถูกเมื่อเทียบกับอาหารจานเดียวในร้านตามสั่ง มีขายทั่วๆไปตามฟุตบาท อย่างข้าวไข่เจียว เป็นเมนูง่ายๆที่เห็นคนต่อแถวรอคิว ซื้อเยอะตลอด เดี๋ยวนี้แถวบ้านหรือแถวที่ทำงานคุณตอนนี้ ไข่ 1ฟอง

วันนี้จะพาไปกิน "ออส่วนหอยนรางรม ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า" ที่ร้านหอยทอดแสนรัก ร้านนี้จะอยู่ในซอยคู่ขนาดกับสุขุมวิท ต้องปักหมูดเอา จะอยู่ในซอยจากวัดตาลล้อมไปถึงวัดท้ายดอนอยู่ระหว่างนั้น ร้านนี้เป็น

วันนี้เบื่อข้าวค่ะ เลยมากิน ตำถั่วฝักยาว+แคปหมู ดีกว่าแซ่บๆ อร่อยๆ

Celine Dion - To Love You More (Instrumental)https://www.youtube.com/watch?v=OooP5BUNsgg To Love You More - Taro Hakasehttps://www.youtube.com/watch?v=iMolimHli_w @ ปอเปี๊ยะทอด-แหนมคลุก   

หมูฮ้อง’ เมนูจากชาวจีนฮกเกี้ยน แฝดคนละฝากับ ‘หมูพะโล้’ ที่หน้าตาเหมือนกันจนเราอาจสับสน ในบรรดากลุ่มชาวจีนโพ้นทะเล ที่อพยพมาตั้งรกรากในประเทศไทย ‘ชาวฮกเกี้ยน’ คือกลุ่มที่ม