สตอรี่มื้ออาหาร "แกงจืดหน่อไม้ใส่กระดูกหมู"

สวัสดีค่ะ วันนี้ทุกคนกินอะไรรรรร? วันนี้เรากินแกงจืดหน่อไม้ใส่กระดูกหมูค่ะ เมนูวินนี้ทำง่ายนิดเดียว หน่อไม้ก็เอามาจากหลังบ้าน ไม่ต้องซื้อเลยอิอิ

วัตถุดิบ 🧄

- หน่อไม้
- กระดูกหมู
- คนอร์ซุปก้อน
- กระเทียม พริกไทย รากผักชี
- เครื่องปรุง (น้ำตาล เกลือ)



วิธีทำ 🍳

- ตำกระเทียม พริกไทย และรากผักชีให้แหลก จากนั้นก็นำไปต้มใส่กับพร้อมกับคนอร์ซุปก้อน
- พอน้ำเดือดและซุปก้อนละลายก็ใส่กระดูกหมูลงไป (ห้ามคน) รอไปประมาณครึ่งชั่วโมง ระหวางนั้นก็คอยช้อนฟองออก
- พอแน่ใจว่าหมูสุกได้ที่แล้วก็ใส่หน่อไม้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ และตัดเกลือประมาณหนึ่งช้อนชา ลองชิมดูถ้าอร่อยได้ที่แล้วก็เป็นอันเสร็จค่า 🥣