วิจัยพบ “เมล็ดมะรุม” กำจัด “ไมโครพลาสติก” ออกจากน้ำดื่มได้ 98% ให้ผลดีกว่าสารเคมีในปัจจุบัน แถมใช้ได้ในน้ำหลากหลายประเภท ค่า pH ต่างกัน
ปัจจุบันปัญหา “ไมโครพลาสติก” กลายเป็นวิกฤติสิ่งแวดล้อมระดับโลก โดยพบว่าเศษพลาสติกขนาดจิ๋วเหล่านี้ได้แทรกซึมเข้าไปในระบบน้ำดื่ม ไม่ว่าจะเป็นน้ำประปา น้ำดื่มบรรจุขวด หรือแม้แต่ในน้ำฝน นักวิจัยจึงรีบหาทางแก้ไขปัญหานี้ จนพบว่า “เมล็ดมะรุม” ซึ่งเคยใช้ทำความสะอาดน้ำมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณสามารถกำจัดไมโครพลาสติกออกจากน้ำดื่มได้
.
ผลการศึกษาของทีมนักวิจัยจากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาเปาโลพบว่า สารสกัดจากเมล็ดมะรุม (Moringa oleifera) สามารถกำจัดไมโครพลาสติกชนิดพอลิไวนิลคลอไรด์ (PVC) ออกจากน้ำดื่มได้มากกว่า 98% ซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ทัดเทียมหรืออาจจะดีกว่าสารเคมีที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน
.
โดยปรกติแล้ว อนุภาคไมโครพลาสติกจะมีประจุไฟฟ้าลบที่พื้นผิว ทำให้พวกมันผลักกันเองและยากต่อการกรองออก แต่สารสกัดเข้มข้นจากเมล็ดมะรุมจะทำหน้าที่เข้าไปสะเทินประจุไฟฟ้าลบเหล่านั้น ทำให้อนุภาคพลาสติกที่เคยกระจัดกระจายเริ่มดึงดูดเข้าหากันและรวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อนขนาดใหญ่ ที่เรียกว่า “ฟล็อก”
.
เมื่อไมโครพลาสติกรวมตัวกันเป็นก้อนที่มีน้ำหนักและขนาดใหญ่ขึ้น พวกมันจะถูกดักจับได้โดยง่ายผ่านระบบการกรองด้วยทราย ซึ่งเป็นขั้นตอนมาตรฐานที่เรียกว่า “การกรองแบบอินไลน์”
.
จากการทดสอบเปรียบเทียบกับ อะลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้ม) ซึ่งเป็นสารเคมีหลักที่โรงบำบัดน้ำเสียทั่วโลกใช้ พบว่ามะรุมให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจไม่แพ้กัน และในน้ำที่มีสภาวะความเป็นด่างสูง มะรุมกลับทำงานได้มีประสิทธิภาพดียิ่งกว่าสารเคมีเสียอีก
.
นอกจากนี้ มะรุมยังมีความยืดหยุ่นในการใช้งานสูงกว่า เนื่องจากสามารถทำงานได้ดีในช่วงค่า pH ที่กว้างกว่าสารส้ม ทำให้เหมาะสำหรับแหล่งน้ำดิบที่มีความหลากหลาย
.
แม้สารส้มจะใช้ได้ผลดี แต่ก็มีข้อเสียร้ายแรง ทำให้เกิดการสะสมของอะลูมิเนียมในน้ำ ซึ่งมีการศึกษาพบความเชื่อมโยงกับโรคทางประสาทและโรคอัลไซเมอร์ รวมถึงการสร้างกากตะกอนจำนวนมากที่กำจัดได้ยาก
.
อีกทั้งในการผลิตสารส้มต้องผ่านการทำเหมืองแร่บ็อกไซต์ ซึ่งทำลายระบบนิเวศ ขณะที่มะรุมเป็นพืชช่วยดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และเติบโตได้ดีในพื้นที่แห้งแล้ง
.
ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ
วิจัยพบ “เมล็ดมะรุม” กำจัด “ไมโครพลาสติก” ออกจากน้ำดื่มได้ 98%
ปัจจุบันปัญหา “ไมโครพลาสติก” กลายเป็นวิกฤติสิ่งแวดล้อมระดับโลก โดยพบว่าเศษพลาสติกขนาดจิ๋วเหล่านี้ได้แทรกซึมเข้าไปในระบบน้ำดื่ม ไม่ว่าจะเป็นน้ำประปา น้ำดื่มบรรจุขวด หรือแม้แต่ในน้ำฝน นักวิจัยจึงรีบหาทางแก้ไขปัญหานี้ จนพบว่า “เมล็ดมะรุม” ซึ่งเคยใช้ทำความสะอาดน้ำมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณสามารถกำจัดไมโครพลาสติกออกจากน้ำดื่มได้
.
ผลการศึกษาของทีมนักวิจัยจากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาเปาโลพบว่า สารสกัดจากเมล็ดมะรุม (Moringa oleifera) สามารถกำจัดไมโครพลาสติกชนิดพอลิไวนิลคลอไรด์ (PVC) ออกจากน้ำดื่มได้มากกว่า 98% ซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ทัดเทียมหรืออาจจะดีกว่าสารเคมีที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน
.
โดยปรกติแล้ว อนุภาคไมโครพลาสติกจะมีประจุไฟฟ้าลบที่พื้นผิว ทำให้พวกมันผลักกันเองและยากต่อการกรองออก แต่สารสกัดเข้มข้นจากเมล็ดมะรุมจะทำหน้าที่เข้าไปสะเทินประจุไฟฟ้าลบเหล่านั้น ทำให้อนุภาคพลาสติกที่เคยกระจัดกระจายเริ่มดึงดูดเข้าหากันและรวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อนขนาดใหญ่ ที่เรียกว่า “ฟล็อก”
.
เมื่อไมโครพลาสติกรวมตัวกันเป็นก้อนที่มีน้ำหนักและขนาดใหญ่ขึ้น พวกมันจะถูกดักจับได้โดยง่ายผ่านระบบการกรองด้วยทราย ซึ่งเป็นขั้นตอนมาตรฐานที่เรียกว่า “การกรองแบบอินไลน์”
.
จากการทดสอบเปรียบเทียบกับ อะลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้ม) ซึ่งเป็นสารเคมีหลักที่โรงบำบัดน้ำเสียทั่วโลกใช้ พบว่ามะรุมให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจไม่แพ้กัน และในน้ำที่มีสภาวะความเป็นด่างสูง มะรุมกลับทำงานได้มีประสิทธิภาพดียิ่งกว่าสารเคมีเสียอีก
.
นอกจากนี้ มะรุมยังมีความยืดหยุ่นในการใช้งานสูงกว่า เนื่องจากสามารถทำงานได้ดีในช่วงค่า pH ที่กว้างกว่าสารส้ม ทำให้เหมาะสำหรับแหล่งน้ำดิบที่มีความหลากหลาย
.
แม้สารส้มจะใช้ได้ผลดี แต่ก็มีข้อเสียร้ายแรง ทำให้เกิดการสะสมของอะลูมิเนียมในน้ำ ซึ่งมีการศึกษาพบความเชื่อมโยงกับโรคทางประสาทและโรคอัลไซเมอร์ รวมถึงการสร้างกากตะกอนจำนวนมากที่กำจัดได้ยาก
.
อีกทั้งในการผลิตสารส้มต้องผ่านการทำเหมืองแร่บ็อกไซต์ ซึ่งทำลายระบบนิเวศ ขณะที่มะรุมเป็นพืชช่วยดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และเติบโตได้ดีในพื้นที่แห้งแล้ง
.
ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ