* * * พาชิม ก๋วยจั๊บน้ำใส บางคล้า * * *

กระทู้สนทนา

วันนี้ เข้า กทม. ครับ มาจาก ปราจีน มาเร็วซะด้วย เลยแวะ หามื้อเที่ยง (ตอน 10.30น.) ทานสักหน่อย หนีคนเยอะ ..

- ปกติ ถ้า พูดถึง ก๋วยจั๊บ ของแปดริ้ว (ฉะเชิงเทรา) ผมเชื่อว่า คนส่วนใหญ่ คนพื้นที่ จะพูดถึง "ก๋วยจั๊บ ตั้กม้อ" ร้านเก่าแก่ ดั้งเดิมของจังหวัด ซึ่งแน่นอน ร้านนี้แวะประจำ พาใครผ่านมา ก็จับแวะหมด เพราะราคาไม่แรง มีที่จอดรถกว้าง

แต่มี อีกร้าน ที่ search เจอ และ ผ่านไปทีไร ก็คนแน่น ตลอด นั่นคือ "ก๋วยจั๊บน้ำใส (บางคล้า)"

ร้านนี้ มี 2 สาขา คือ

1. ตรงแยก Complex .. ถ้ามาจาก ปราจีน ไม่ต้องขึ้นสะพานข้ามแยก ไปยูเทิร์น วิ่งคู่ขนานครับ จอดรถริมถนน

2. ตรงแยก บางคล้า .. ถ้ามาจาก ปราจีน ลงสะพานข้ามแยกบางคล้า ก็ชิดซ้าย เลี้ยวเข้าร้านเลย .. ตรงนี้ร้านใหญ่ หลายคูหา ที่จอดรถกว้าง (หน้าร้าน)

และแน่นอน ผมเลือกสาขา 2 เมนูก็คือ

1. ก๋วยจั๊บน้ำใส (พิเศษ) .. 80 บาท
- ชามสแตนเลสใบโต
- น้ำเป็นแบบน้ำใส เน้นพริกไทย มาเสิร์ฟใหม่ๆ จะเผ็ดๆร้อนๆ สักหน่อย
- เครื่องใน น้อยไปนิด / เส้นน้อยไปหน่อย (ถ้าเทียบ ตั๊กม้อ)
- หมูกรอบ อันนี้ดีงาม