น้ำมันพริกกระเทียมเป็นเมนูสุขภาพที่กำลังฮิตกัน
ไปแอบจำสูตรเขามาทำทานเองง่ายๆ ไม่ต้องเสียตังส์ไปซื้อ
ประหยัดตามนโยบายการเงินตัวเองนี่แหล่ะค่ะ

ป่ะไปทำกันเลย





ซอยหอม กระเทียมเป็นแว่นบางๆ





เจียวกระเทียมในน้ำมันรำข้าว จนสีเหลืองสวย ระวังไหม้
เสร็จแล้วเจียวหอมแดงต่อ




ตักขึ้นพักไว้




พริกแห้งป่น พริกจินดา ผัดต่อในกะทะเดิม ชอบเผ็ดมากก็ใส่เยอะกว่านี้ค่ะ




ผัดให้หอม



ใส่หอม กระเทียมที่เจียวไว้ลงไปผัด



ปรุงรสด้วยเกลือ และผงปรุงรส



ชิมรสชาติตามชอบ จะใส่น้ำตาลทรายด้วยก็ได้ แต่เพื่อสุขภาพไม่ใส่จะดีกว่านะ
พักไว้ให้เย็น ตักใส่โหลเก็บไว้ได้หลายวัน




เอามาทานกับไข่ต้ม ไก่ย่างกะทะไร้น้ำมัน ผักต้ม







เป็นเมนูสุขภาพแบบแซ่บๆ ทานได้ไม่เบื่อ



ลองทำทานกันดูนะคะ เน้นต้องน้ำมันรำข้าวเพราะเป็นไขมันดีค่ะ



ขอบคุณที่รับชม