เกี๊ยวต้มยำ

ป๋าอ้วนกินเยอะ 7 มิถุนา ชลบุรี: ลูกชิ้นปลา เส้นปลา เกี๊ยวปลาไส้หมูสับน้ำมันงา พ่ออายุ 70 กว่า หาร้านใหม่ๆ ดูจาก TikTok ทุกๆ วัน ต้มยำเปรี้ยวน้ำมะนาวขวดมาก กินลูกชิ้นปลาสะใจไปเลย

บอกเลยว่าถูกใจมากค่ะ กับร้านเส้นเล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณคือดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม น้ำซุปเข้มข้นรสต้มยำจัดจ้าน ไม่หวานเกินไป ใส่มะนาวพอดีๆ แซ่บถึงใจ ส่วนเกี๊ยวอวบก็คือเต็มคำ นุ่มหนึบกำลังดี ฟินมาก แ

เวลาประชุม มื้อเที่ยง เขาเลี้ยงอะไรกันบ้างครับ สวนกระแส ที่นี่ประชุมแผน เขามีข้าวกล่องให้ครับ วันนี้ ตามภาพเลย เป็นบะหมี่แห้ง ใส่ห่อกระดาษ ลดโลกร้อน พอดีอิ่ม เบา ๆ ไม่ต้องเยอะ เดี๋ยวบ่ายจะหลับ 555

วันนี้อยากกินบะหมี่เกี๊ยว เลยเดินข้ามถนนไปซื้อที่ร้านอาอู๊กี่ครับ ร้านนี้ดังนะครับ เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า ดาราดังๆ เช่น ตี๋อ้วน โดม ปกรณ์ ลัม แต้ว เอ ศุภชัย รายการแจ๋ว ทางช่อง 3 ฯ ต่างเคยมากินครับ

ภูมิใจนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลาทำเอง ร้าน "เจ้านาย" ครับ เป็นร้านที่ได้มิชลินถึง 8 ปีซ้อน ตั้งแต่ 2019-26 ครับ ผมสั่งเส้นใหญ่น้ำโฟพิเศษ 60 บาท และขอเพิ่มเกี๊ยวปลา 3 ลูก อีก

มากินอาหารโคดแซ่บกับวิวนาที่สุดลูกหูลูกตา แถวนนทบุรี เสิชมาเจอแบบบังเอิญ วิวดีฟิลกู้ดแบบบ้าน ๆ ชิล ๆ มากกกหลีกหนีความวุ่นวายจากเมืองกรุง มานั่งดูพระอาทิตย์ตกที่นี่ได้ด้วย ละอาหารเขาอร่อยทุกจาน แ

ตอนเช้าไปเอาชามมาใส่ข้าว ก็เห็น........ ผมรู้เลยว่าพี่สาวจะทำอะไรกิน แล้วก็ใช่ด้วย เกี๊ยวน้ำหมูกุ้งใส่หมูกรอบ ตามด้วยที่ไม่ได้ลงสับปะรดมื้อเช้า ธรรมดาพี่สาวจะมาปั้นเกี๊ยวในห้องพร้อมดูหนั

กินร้อนๆ ฟินๆ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูที่แค่ยกหม้อขึ้นมาก็มีกลิ่นชวนหิวก่อนแล้ว กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสดลอยขึ้นมาแบบชัดมาก ยิ่งถ้าเป็นช่วงฝนตกหรือวันที่อยากได้อะไรซดร้อน ๆ สักถ้วย เมนูนี้มักโผล่ขึ้