สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน

ช่วงนี้น้ำมันแพงมาก เลยขอเปลี่ยนจากเติมน้ำมันมาเติมความหวานกันสักหน่อยดีกว่านะคะ เราจะได้มีกำลังในการวิ่งแทนการใช้รถ 5555







💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸

- ฟักทองต้มสุก
- แป้งมัน
- มะพร้าวอ่อน
- นมสดหรือนมรสต่างๆตามชอบ (จขกท ใช้นมรสวานิลลา ซึ่งมีรสชาติหอมหวานอร่อย ใช้แทนกะทิได้เลย)

🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ 

ปอกเปลือกฟังทอง ล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ ต้มให้สุก




ใช้ส้อมยีๆฟักทองให้ละเอียด ผสมกับแป้งมัน นวดๆให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน



ปั้นเป็นลูกกลมๆเล็กๆ หรือรูปทรงตามที่ต้องการ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดจนสุก บัวลอยก็ลอยขึ้นมาแล้วก็ตักขึ้นมาแช่ในน้ำเย็นจัด



เรียบร้อยแล้วตักใส่ถ้วย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน และตามด้วยนมรสวานิลลาหรือนมรสอื่นๆตามชอบได้เลยค่ะ



ทำแบบรวดเร็ว บัวลอยลูกเล็กใหญ่ไม่เท่ากันเลย 😅😆😂😂😂 555555





หอม อร่อยๆ ไม่หวานแต่โรแมนติกมาก อิอิ


[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^