คำว่าน้ำตาลตก มันมีจริง ๆ หรอในวงการด้านการแพทย์

ขอสูตรเบเกอรี่ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยากหน่อยครับ เหมาะกับพ่อบ้านมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ทำอะไรดี ??? วัตถุดิบมี แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก  เนยสด น้ำตาล ช๊อคโกแลตผง นมสด ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ยีสต์ ส่

1.ความถี่ในการทำเบเกอรี่ต่อเดือน 2.ประเภทของเบเกอรี่ที่รับประทานที่สุด 3.สนใจทำเบเกอรี่ไหม (*หากไม่เพราะสาเหตุใด) 4.หากสนใจอยากทำเพราะอะไร(เช่น ทำท่านเอง ทำแจก ทำให้คนพิเศษ ทำเป็นอาชีพเสริม) 5.แหล่งค้

พอดีจะอยากทราบข้อมูลการใช้น้ำตาลเพื่อนำไปใช้ในการศึกษาค่ะ

สมมุติว่าในสูตรเค้าให้ใส่ แป้ง100 กรัม ไข่ไก่2ฟอง น้ำตาล50กรัม แต่อยากได้ปริมาณที่เยอะกว่านี้ เราสามารถใส่วัตถุดิบ×2เลยได้หรือเปล่าครับ จากแป้ง100กรัมเป็น200กรัม ไข่ไก่2ฟองเป็น4ฟอง น้ำตาล50กรัมเ

วัตถุดิบที่หาได้ 1.ชาตรามือ 2.นมข้น (ทำเอง) (ใช้นม กับน้ำตาล) 3.น้ำ 4.นมสด (นมจริงๆนะครับ) 5.น้ำตาล

คืออยากดื่ม เครื่องดื่มที่เป็น dark chocolate แล้วไปเจอ ผงโกโก้ cacao barry extra brute มันใช้ชงดื่มได้ไหมครับ ผงเดียวผสมนม+น้ำตาลจบไหม ถ้าได้พอแนะนำสูตรคร่าวๆได้ไหมครับ หรือมียี่ห้ออื่นแนะนำไหมครับ