บริโภคเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์แปรรูปบ่อย ๆ เสี่ยงป่วย โรคไตเรื้อรัง

กระทู้สนทนา
ลดความเสี่ยงป่วย โรคไตเรื้อรัง ด้วยการหลีกเลี่ยงบริโภคเนื้อแดง เนื้อสัตว์ แปรรูป ด้วยการบริโภค
โปรตีน จาก พืช  รวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหารเค็มจัด รสมัน  บริโภคอาหารพืช ผัก ผลไม้เต้าหู้จะช่วย
ลดความเสี่ยงถึง 60%

ปัจจุบันทั่วโลกมีผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังมากกว่า 850 ล้านคน ++หรือกว่า 10 % และเพิ่มขึ้นทุกปี อัตราการ
เสียชีวิต สูงมากในแต่ละปี ขณะที่ประชากรไทย มีอัตรา ผู้ป่วยอยู่ที่ 9-10 ล้านคน
ปัจจุบันไทยมีผู้ป่วยไตวายระยะสุดท้ายประมาณ 150,000 ราย ซึ่งต้องได้รับการบำบัดทดแทนไต เช่น
การล้างไต และปลูกถ่ายไต ถือเป็นการรักษาโรคที่มีค่าใช้จ่ายสูงมาก

อ้างอิงจาก งานศึกษาวิจัย ทางการแพทย์ สหรัฐ

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chronic kidney disease (CKD) is more likely to develop in individuals who have a high intake of
Red Meat Linked to Kidney Failure

[img]https://www.pcrm.org/sites/default/files/2018-09/red-meat-kidney-failure.jpg[/img]
Red meat increases your risk for kidney failure, according to a study published online in the Journal of the American Society of Nephrology. Researchers assessed data from 63,257 participants as part of the Singapore Chinese Health Study and tracked
diet and kidney failure. Those who consumed the most protein from red meat increased their risk for end-stage kidney disease.
Results showed that replacing a single serving of red meat with another source of protein, such as soy products or legumes,
cut the risk for disease by over 60 percent. These findings support previous research that suggests diets high in processed
meats increase risk for disease
แก้ไขข้อความเมื่อ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่