หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวหอมแดงง่ายๆสูตรไม่ใส่ปลาร้า
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
เปิดตัวเท้าความมาก่อนครับคนอื่นเขา
อาจจะทำไปแล้วแต่ผมพึ่งมาทำเพราะว่าเพิ่งมีเวลาว่างที่อยากจะทำเมนูนี้ต้องบอกง่ายๆเลยว่าสูตรนี้ผมไม่ใส่ปลาร้านะครับแต่ใส่น้ำปลาสูตรแมงดาแทนนะครับ
ต้องท้าวความไปก่อนเลยนะครับสูตรผมนี้นะคำเดียวเลยต้องใส่หมูกรอบเด็ดๆเพราะหมูกรอบผมน่ะเป็นสูตรเฉพาะผมเองที่คิดค้นขึ้นมาง่ายๆครับสูตรแช่ตู้เย็นอย่างเดียวเลย
สูตรของผมนะครับโดยรวมๆแล้วไม่มีอะไรมากเลยมะนาวน้ำปลาผงชูรสแค่นั้นเองครับแล้วก็คลุกๆๆพริกป่นด้วยเกือบลืมผมเป็นคนทานเผ็ดนะครับก็เลยใส่พริกป่นเยอะหน่อยแต่โดยรวมๆแล้วฟินครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
❤ ผัดพริกขิง vs. ผัดพริกแกง ต่างกันอย่างไร ❤
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ..... ผู้คนมักสับสนและติดสงสัยถึงความแตกต่างระหว่างกับข้าวสองชนิด “ผัดพริกขิง" และ "ผัดพริกแกง" กระทู้นี้บ่งบ๊งขอแบ่งปันความรู้และให้ความกระจ่างถ
บ่งบ๊ง
🍲ข้าวซอย
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม ✨ข้าวซอย 🍖วัตถุดิบ น่องไก่ 2–3 น่อง เส้นบะหมี่ไข่ 2 ก้อน กะทิ 500 มล. พริกแกงข้าวซอย 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่า เส้นบะหมี่ทอดกรอบสำหรับโรยหน้า 🌺ขั้นตอ
สมาชิกหมายเลข 6509468
❤ ต้มส้มปลาทู - แกงไทยโบราณพื้นบ้าน ❤
เรื่องเล่าท้ายครัวมีอยูว่า ลูกค้าบริษัทหลานชายทำธุรกิจเกี่ยวกับห้องเย็นและอาหารทะเล บ่อยครั้งที่ได้ปลาสดโดยไม่ผ่านการแช่แข็งครั้งนี้เช่นกันจัดปลาทูมาให้ ปลาสดมาก ตาแดงกล่ำ มีเลือดปลาชมพูระเรื่อไหลนอนก
บ่งบ๊ง
🍖ต้มแซ่บขาหมู
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🌶️ วิธีทำต้มแซ่บขาหมู 🌺วัตถุดิบ ขาหมู 1 ขา หรือประมาณ 1 กก. หั่นเป็นชิ้น ข่า 6–7 แว่น ตะไคร้ 3 ต้น ทุบหั่นท่อน ใบมะกรูด 5–6 ใบ หอมแดง 5 หัว ทุบพอแตก พริกขี้หนู 10
สมาชิกหมายเลข 6509468
น้า Low Batt :: ปลานิลทอด & เกี๊ยวน้ำ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปตลาดซื้อปลานิลติดมือกลับมาตัวหนึ่งครับ ไซส์กิโลละ55.- ตัวนี้ไม่ใหญ่แค่ราว ๆ ครึ่งกิโลนิด ๆ แม่ค้าคิดมา 30.- ตกเย็นก็เอามาทอดกรอบเฉย ๆ เพราะท่าน.ผบ บอกวันนี้กิ
น้า Low Batt
กะเพราหมูกรอบไข่ดาว
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🥦วิธีทำกะเพราหมูกรอบไข่ดาว 🍳🌿 🥘 วัตถุดิบ หมูกรอบ 250 กรัม หั่นชิ้นพอดีคำ ใบกะเพรา 1–2 กำมือ พริกขี้หนู 10–15 เม็ด กระเทียม 5–6 กลีบ น้ำมันสำหรับผัด 1–
สมาชิกหมายเลข 6509468
🥩 เนื้อย่างน้ำจิ้มรสเด็ด 🧂
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🥩 วิธีทำเนื้อย่างน้ำจิ้มรสเด็ด 🧂 วัตถุดิบเนื้อย่าง เนื้อวัวส่วนสันคอหรือเนื้อเสือร้องไห้ 500 กรัม น้ำมันหอย 1½ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี
สมาชิกหมายเลข 6509468
บอกสูตร ยำขนมจีนใส่ปลาทู สูตรเส้นไม่เละ
เมนูรวมญาติ ยำขนมจีนใส่ปลาทู สูตรปรุงแบบครบเครื่อง ใส่ทั้งปลาทู และกุ้ง อีกชื่อเรียกยำข้าวปุ้นปลาร้าใส่ปลาทู เป็นอีกเมนู ส่วนผสมยำข้าวปุ้นปลาร้า ( ยำขนมจีนใส่ปลาทู) 1.&n
BOY5528
ขนมจีนซาวน้ำ “สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง”
“ขนมจีนซาวน้ำ” เป็นเมนูโบราณที่เหมาะสำหรับหน้าร้อน ซึ่งมีวัตถุดิบหลักที่ระบุไว้ค่อนข้างตรงกันคือ กุ้งแห้งป่น น้ำปลาดองพริกขี้หนู (ควรดองน้ำปลาก่อนทานราว ๑-๒ ชั่วโมง เพื่อให้รสเผ็ดหอมของพริ
tea_time
น้ำพริกอ่อง
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🌶️ น้ำพริกอ่องแบบเหนือ รสกลมกล่อม เปรี้ยวหวานเค็มพอดี กินคู่กับผักสดและผักลวกอร่อยมาก 🥣 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม มะเขือเทศสีดา 400 กรัม พริกแห้ง 8–10 เม็ด หอมแดง 5 หัว
สมาชิกหมายเลข 6509468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวหอมแดงง่ายๆสูตรไม่ใส่ปลาร้า
เปิดตัวเท้าความมาก่อนครับคนอื่นเขา
อาจจะทำไปแล้วแต่ผมพึ่งมาทำเพราะว่าเพิ่งมีเวลาว่างที่อยากจะทำเมนูนี้ต้องบอกง่ายๆเลยว่าสูตรนี้ผมไม่ใส่ปลาร้านะครับแต่ใส่น้ำปลาสูตรแมงดาแทนนะครับ
ต้องท้าวความไปก่อนเลยนะครับสูตรผมนี้นะคำเดียวเลยต้องใส่หมูกรอบเด็ดๆเพราะหมูกรอบผมน่ะเป็นสูตรเฉพาะผมเองที่คิดค้นขึ้นมาง่ายๆครับสูตรแช่ตู้เย็นอย่างเดียวเลย
สูตรของผมนะครับโดยรวมๆแล้วไม่มีอะไรมากเลยมะนาวน้ำปลาผงชูรสแค่นั้นเองครับแล้วก็คลุกๆๆพริกป่นด้วยเกือบลืมผมเป็นคนทานเผ็ดนะครับก็เลยใส่พริกป่นเยอะหน่อยแต่โดยรวมๆแล้วฟินครับ