หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวหอมแดงง่ายๆสูตรไม่ใส่ปลาร้า
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
เปิดตัวเท้าความมาก่อนครับคนอื่นเขา
อาจจะทำไปแล้วแต่ผมพึ่งมาทำเพราะว่าเพิ่งมีเวลาว่างที่อยากจะทำเมนูนี้ต้องบอกง่ายๆเลยว่าสูตรนี้ผมไม่ใส่ปลาร้านะครับแต่ใส่น้ำปลาสูตรแมงดาแทนนะครับ
ต้องท้าวความไปก่อนเลยนะครับสูตรผมนี้นะคำเดียวเลยต้องใส่หมูกรอบเด็ดๆเพราะหมูกรอบผมน่ะเป็นสูตรเฉพาะผมเองที่คิดค้นขึ้นมาง่ายๆครับสูตรแช่ตู้เย็นอย่างเดียวเลย
สูตรของผมนะครับโดยรวมๆแล้วไม่มีอะไรมากเลยมะนาวน้ำปลาผงชูรสแค่นั้นเองครับแล้วก็คลุกๆๆพริกป่นด้วยเกือบลืมผมเป็นคนทานเผ็ดนะครับก็เลยใส่พริกป่นเยอะหน่อยแต่โดยรวมๆแล้วฟินครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร วิธีทำ น้ำปลาพริกป่น๓แบบ แบบร้านอาหาร แซบจิ๊ดสะใจ
แจกสูตร วิธีทำ น้ำปลาพริกป่น๓แบบ แบบร้านอาหาร แซบจิ๊ดสะใจ เริ่มต้นด้วยสูตรคลาสสิกที่ใช้เวลาน้อยมาก เหมาะสำหรับคนรีบๆ หรือเด็กหอที่อุปกรณ์ไม่เยอะ แต่รับรองความแซ่บซี้ดสะใจเหมื
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สูตรน้ำพริกอ่อง แบบในตำนาน
🌺ปกติที่บ้านจะทำน้ำพริกอ่องเป็นประจำ ที่สำคัญก็คือแผ่นถั่วเน่าที่จะต้องย่างก่อนจนส่งกลิ่นหอมไปทั่วครัว แต่ในสูตรนี้ไม่มีแผ่นถั่วเน่า ถ้าใส่ก็จะมีรสดียิ่งขึ้น ตามสูตรนี้น่าจะใช้แผ่นถั่วเน่า2แผ่น ถ้าลดป
สมาชิกหมายเลข 6509468
ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณ รสจัดจ้านครบรส หอมมะนาวสด กุ้งเด้งเต็มคำ
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณเป็นเมนูยำไทยที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานที่กลมกล่อมกำลังดี ผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสดเนื้อเด้งห
เจ็ดกอ
ผัดสะตอกุ้งหมูสับ
🌺ในหน้าสะตอ ทางบ้านจะผัดสะตอเป็นประจำ แต่ที่บ้านมีเคล็ดลับอย่างหนึ่งก็คือจะทำน้ำพริกกะปิเอาไว้ก่อน ต่อมาเมื่อผัดสะตอจะใช้น้ำพริกกะปิผัด และปิดด้วยมะนาวตบท้ายเป็นอันเสร็จ ส่วนต่อไปคือสูตรทั่วไป 🌺*สูต
สมาชิกหมายเลข 6509468
ข้าวยำไก่แซ่บกรอบเผ็ดซี๊ด
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ข้าวยำไก่แซ่บเป็นเมนูยอดนิยมที่ผสมผสานความอร่อยของไก่ทอดกรอบเข้ากับน้ำยำรสจัดจ้านแบบไทยได้อย่างลงตัว เมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนที่ชื่นชอบอาหารรสเปรี้ยว เผ็
เจ็ดกอ
(ครัวมโนเขียน) "พล่ากุ้ง" ปรุงประทิ่น วางถึงลิ้น ดิ้นกระแด่ว ๆ (ไม่มีรูปค่ะ)
1. ตะไคร้ 1 - 2 หัว หั่นแว่น ซอยละเอียด 2. พริกขี้หนูซอย ตามชอบ 3. แตงกวา 1 - 2 ผล ใช้มีดปอกเปลือกผลไม้ ขูดเป็นแผ่น ๆ 4. มะนาว 1 - 2 ลูก 5. น้ำปลา อัตราส่วนกับน้ำมะนาว 1:1 6. หอมแดงซอย ตามชอบ 7. ใบสะร
อวัยวะชิ้นนั้น
ตำหลวงพระบางกุ้งสดน้ำปลาร้าหอม เส้นมะละกอฝานบางแบน ซึมซับความนัวเต็มคำ คู่กุ้งสดเด้งหวานสู้ฟัน
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี
เจ็ดกอ
ทอดไข่เจียวแบบเดิมๆ มันผิด! ต้องทำแบบนี้ถึงจะฟูกรอบ
ทอดไข่เจียวแบบเดิมๆ มันผิด! ต้องทำแบบนี้ถึงจะฟูกรอบ อิหยังวะ . การจะทำ "ไข่เจียวไทยที่สมบูรณ์แบบ" หรือ Perfect Thai Omelette นั้น หัวใจสำคัญคือเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัว: ด้านนอกต้องฟูกร
ร้อยแปดพันก้าว
ข้าวกะเพราหมูกรอบไข่ดาว
🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม
สมาชิกหมายเลข 6509468
ทอดมันปลากราย สูตรโบราณ เหนียวนุ่ม เด้งสู้ฟัน หอมพริกแกงและใบมะกรูด
https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวหอมแดงง่ายๆสูตรไม่ใส่ปลาร้า
เปิดตัวเท้าความมาก่อนครับคนอื่นเขา
อาจจะทำไปแล้วแต่ผมพึ่งมาทำเพราะว่าเพิ่งมีเวลาว่างที่อยากจะทำเมนูนี้ต้องบอกง่ายๆเลยว่าสูตรนี้ผมไม่ใส่ปลาร้านะครับแต่ใส่น้ำปลาสูตรแมงดาแทนนะครับ
ต้องท้าวความไปก่อนเลยนะครับสูตรผมนี้นะคำเดียวเลยต้องใส่หมูกรอบเด็ดๆเพราะหมูกรอบผมน่ะเป็นสูตรเฉพาะผมเองที่คิดค้นขึ้นมาง่ายๆครับสูตรแช่ตู้เย็นอย่างเดียวเลย
สูตรของผมนะครับโดยรวมๆแล้วไม่มีอะไรมากเลยมะนาวน้ำปลาผงชูรสแค่นั้นเองครับแล้วก็คลุกๆๆพริกป่นด้วยเกือบลืมผมเป็นคนทานเผ็ดนะครับก็เลยใส่พริกป่นเยอะหน่อยแต่โดยรวมๆแล้วฟินครับ