สวัสดีค่ะ วันนี้มีเวลาว่างเลยได้เข้าครัวทำเมนูชาบูหม่าล่าแบบเผ็ดร้อนที่ชอบกินบ่อยๆ ชาบูหมาล่าแบบเผ็ดร้อน 🍲🐷🦑🥬🌶️🌶️🌶️ เมนูพร้อมเด็ดผักจากสวนที่บ้านมาปรุง เมนูรสจัดจ้าน ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ 🏠❤️🧡



มองไปที่สวนข้างบ้านมีต้นผักบุ้งที่เริ่มโตแล้ว เด็ดมาทำกับข้าวกินซะเลย



ส่วนประกอบ
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
ซุปหมาล่าก้อน
หมูสามชั้น
ปลาหมึกกรอบ
กุ้งแห้ง
สาหร่ายวากาเมะ
ผักบุ้งจากสวน


ตั้งหม้อใส่น้ำซุปแล้วเปิดไฟจนน้ำซุปร้อน จากนั้นใส่ก้อนซุปหมาล่าตามลงไป


พอน้ำเดือดใส่วุ้นเส้นญี่ปุ่น

วุ้นเส้นญี่ปุ่นให้แช่น้ำก่อนซัก 10-15 นาทีเพื่อเพิ่มความนุ่ม


ตามด้วยหมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำและปลาหมึกกรอบ แล้วตามด้วยกุ้งแห้งเพิ่มความอร่อย




ใส่สาหร่ายวากาเมะและผักบุ้งรอเดือดเป็นอันเสร็จเรียนร้อย




เสร็จแล้วค่ะชาบูหมาล่าวุ้นเส้นญี่ปุ่นแบบเหนียวนุ่ม ส่วนเครื่องเพื่อนๆสามารถเลือกใส่ได้ตามใจชอบ รสชาติจัดจ้านเผ็ดอร่อยกำลังดีเลยค่ะ 😄😊