... โจ๊กกังป๋วยเห็ดหอม ...

เมื่อวานเข้าร้านสะดวกซื้อเจอเห็ดหอม คิดถึงโจ๊กเห็ดที่ได้กินตอนไปลี่เจียง เอาหน่อยละกัน

เตรียมทำน้ำซุปไว้ตั้งแต่เมื่อวานเลยค่ะ



เรามีโฮตาเตะจากญี่ปุ่น เอาออกมา



ล้างน้ำแล้วแช่ไว้ก่อนตอนเตรียมทำซุป



ล้างเห็ดแล้วหั่นๆๆ




เคี่ยวน้ำซุป หอมมากกกกก




เช้านี้หยิบแครอตต้มสุกออกมาอุ่นร้อน



ไม่อยากให้แครอตแย่งซีนเห็ด จับซ่อนไว้ก้นถ้วย



เอาข้าวต้มออกมาจากตู้เย็น แบ่งใส่หม้อ




เคี่ยวข้าวกับน้ำซุปกังป๋วยเห็ดหอม




เอาปาท่องโก๋ในข่องแข็งมาหั่นๆๆๆ แล้วอุ่นร้อนให้กรอบๆ




หิวแล้ว  รอข้าวเปื่อยไม่ไหว
ตักใส่ชามทับแครอต



เอาไข่ลวกมา



โปะข้าวทับอีกแล้วโรยกระเทียมเจียวและ
ปาท่องโก๋กรอบๆ




ยกมากินหน้าTV



ฝีมือแม่หนอนฯ ทำกินเอง อร่อยเอง



ขอให้เป็นวันที่ดีค่ะ