เฉาก๊วยชากังราวมันต่างจากเฉาก๊วยทั่วไปยังไงครับ?

ผมสนใจที่จะเปิดร้านขายเฉาก๊วยนมสดเพราะผมเองชอบกินเฉาก๊วยนมสดมากๆ ดังนั้นเรื่องของความเหนียวหนึบของเนื้อเฉาก๊วยเป็นสิ่งสำคัญมากๆ เท่าที่ผมเคยลองทานเนื้อเฉาก๊วยชากังราวกับเต็งหนึ่งรู้สึกอร่อยพอๆกันเหมือ

เราเคยทานทั่วๆไปก็ไม่เหนียวอะไรมากค่ะ พอทานชากังราวแล้วเหนียวๆหนึบๆดี เลยสงสัยว่าทำไมถึงเหนียวไม่เหมือนเฉาก๊วยทั่วไป

เขาขายที่ บางพลัด​จรัลสนิทวง65 ชื่อร้าน​ก๋วยเตี๋ยว​แแคระนายเหงี่ยน . https://www.youtube.com/watch?v=z56p3qWrjJA

เฉาก๊วยแบบไหนกินแล้วอร่อย ถูกใจคุณ ระหว่าง 1. เฉาก๊วยแบบใส่น้ำเชื่อม รสดั้งเดิม สไตล์ดอนเมือง หรือชากังราว หรือ 2.เฉาก๊วยนมสด เติม นมสด ถั่วแดง แปะก้วย มันเชื่อม พุทรา ฯลฯ สุดแท้แต่จะใส่ ตามใจชอบ

ช่วยดับกระหายและคลายร้อนได้ดีเลย 1. น้ำผลไม้ปั่น (สมูทตี้) – ทำใน 5 นาที เมนูเร็วสุด ถ้ามีเครื่องปั่น สูตรแนะนำ (เลือกได้ตามผลไม้ที่มี): แตงโมมะนาวปั่น: แตงโม 2-3 ชิ้น + น้ำมะนาว 1 ลูก + น้ำแ