หมดแล้วยุคกาแฟ 9.9 หยวน! แบรนด์จีนเริ่มแบกไม่ไหว
.
ไม่กี่ปีที่ผ่านมา สมรภูมิกาแฟในจีนดุเดือดจนลุกเป็นไฟจากการนำทัพของ Luckin Coffee (瑞幸) และ Cotti Coffee (库迪) ที่ทำสงครามราคาจน "กาแฟแก้วละ 9.9 หยวน" (ราว 45 บาท) ที่กลายเป็นมาตรฐานใหม่ของตลาด แต่ล่าสุดสัญญาณการเปลี่ยนแปลงเริ่มชัดเจน เมื่อแม้แต่ Cotti Coffee ซึ่งเป็นคู่แข่งรายสำคัญ ก็ดูเหมือนจะสู้ราคานี้ต่อไปไม่ไหว แล้วอนาคตของตลาดกาแฟหลังจากนี้จะเป็นอย่างไร
.
■ ยุค 9.9 หยวนจบลงแล้ว
ตามรายงานของ The Paper (澎湃新闻) ระบุว่า Cotti Coffee ได้แจ้งปรับนโยบายราคาและแคมเปญหน้าร้านอย่างเป็นทางการ โดยกิจกรรมทั้งร้าน 9.9 หยวน (ราว 45 บาท) ไม่จำกัดจำนวน จะสิ้นสุดลงเมื่อเที่ยงคืนของ 31 ม.ค. 2026
.
ตั้งแต่ 1 ก.พ. 2026 เป็นต้นไป จะเปลี่ยนเป็น “โซนสินค้าราคาพิเศษ” แทน โดยยังคงมีบางเมนูที่ขายในราคา 9.9 หยวนแบบไม่จำกัด แต่เมนูอื่นๆ ที่อยู่นอกโปรโมชั่น จะกลับไปขายตามราคาปกติบนแพลตฟอร์มของ Cotti
.
โปรเปิดร้านใหม่เดือนแรกราคา 8.8 หยวน (ราว 40 บาท) ก็ถูกปรับเช่นกัน จากเดิมแจกคูปองเครื่องดื่ม 6.9 หยวน (ราว 31 บาท) 3 ใบ เปลี่ยนเป็นคูปอง 8.8 หยวน 3 ใบ แคมเปญชวนเพื่อนใหม่ก็ปรับรางวัลจากคูปองดื่มฟรี 8.8 หยวน 3 ใบเป็นคูปอง 9.9 หยวน 3 ใบ
.
ด้านตัวแทนของ Cotti Coffee ยืนยันว่าข้อมูลดังกล่าวเป็นความจริง แต่เสริมว่าเมนูคลาสสิกบางตัวจะยังคงราคา 9.9 หยวนต่อไป และจะยังคงมีส่วนลดพิเศษร่วมกับแพลตฟอร์ม Delivery ต่างๆ เพื่อให้ได้ราคาที่อาจจะถูกกว่า 9.9 หยวนในบางช่วงเวลา
.
Cotti Coffee ก่อตั้งเมื่อปี 2022 และเป็นผู้เปิดฉากสงครามราคา 9.9 หยวนมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2023 ก่อนลดเหลือ 8.8 หยวน ในเวลาต่อมา จนแบรนด์กาแฟรายย่อยต้องกระโดดเข้าร่วมวงเพื่อความอยู่รอด ปัจจุบัน Cotti Coffee ขยายธุรกิจไปแล้วกว่า 33 ประเทศทั่วโลก ด้วยจำนวนสาขากว่า 18,000 แห่ง ขึ้นแท่นอันดับ 3 ของโลก
.
■ วิเคราะห์จุดจบสงครามราคา เมื่อยักษ์ใหญ่อย่าง Cotti ก็ไปต่อไม่ไหว
.
สงครามราคา 9.9 หยวน ไม่ใช่โมเดลที่ยืนระยะได้ในระยะยาว การที่ Cotti Coffee เลือกยุติราคานี้จึงเป็นไปตามกลไกตลาด เพราะหลังช่วงห้ำหั่นด้วยราคาต่ำสุดขีดผ่านไป การปรับราคากลับสู่จุดสมดุลคือทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
.
บทเรียนจากตลาดผู้บริโภคในจีนชี้ชัดว่า สงครามราคาในทุกอุตสาหกรรมเป็นเพียง “เครื่องมือ” ช่วงชิงจังหวะการแข่งขัน ไม่ใช่หลักคิดในการทำธุรกิจอย่างยั่งยืนกลยุทธ์ "9.9 หยวนทั้งร้าน" ที่ Cotti ใช้ในช่วงเริ่มต้น มีเป้าหมายเพื่อสร้างแบรนด์ให้ติดตลาดอย่างรวดเร็ว สะสมฐานผู้ใช้ และทลายกำแพงเจ้าตลาดเดิม ซึ่งในระยะสั้นถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก เห็นได้จากการขยายสาขาแบบก้าวกระโดดจนขึ้นแท่นแบรนด์กาแฟระดับโลกในเวลาไม่กี่ปี
.
อย่างไรก็ตาม แก่นแท้ของสงครามราคาคือการ "ยอมสละกำไรเพื่อแลกยอดขาย" หากพึ่งพาการอุดหนุนราคานานเกินไป ไม่เพียงบีบกำไรบริษัท แต่ยังบิดเบือนระบบราคาทั้งอุตสาหกรรม ทำให้ธุรกิจติดกับดัก “ตัดราคากันไม่รู้จบ” จนไม่มีทรัพยากรพอจะลงทุนพัฒนาสินค้า คุณภาพวัตถุดิบ และบริการ สุดท้ายผู้เสียประโยชน์ไม่ใช่แค่ธุรกิจ แต่รวมถึงผู้บริโภคและอุตสาหกรรมโดยรวม
.
เมื่อ Cotti วางเครือข่ายสาขาได้ครบและแบรนด์เริ่มแข็งแรง การหันหลังให้สงครามราคาและกลับมาตั้งราคาตามเหตุผล จึงเป็นทางเลือกจำเป็นเพื่อให้ธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืน และสะท้อนชัดว่า วงการกาแฟกำลังเปลี่ยนจากการแข่งขันด้าน “ราคา” ไปสู่การแข่งขันด้าน “คุณค่า” อย่างแท้จริง
.
(อ่านต่อในคอมเมนต์)
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#กาแฟจีน #สงครามราคากาแฟ #CottiCoffee #LuckinCoffee
https://www.facebook.com/share/p/1HnPWhXJe4/
☕ หมดแล้วยุคกาแฟ 9.9 หยวน! แบรนด์จีนเริ่มแบกไม่ไหว
.
ไม่กี่ปีที่ผ่านมา สมรภูมิกาแฟในจีนดุเดือดจนลุกเป็นไฟจากการนำทัพของ Luckin Coffee (瑞幸) และ Cotti Coffee (库迪) ที่ทำสงครามราคาจน "กาแฟแก้วละ 9.9 หยวน" (ราว 45 บาท) ที่กลายเป็นมาตรฐานใหม่ของตลาด แต่ล่าสุดสัญญาณการเปลี่ยนแปลงเริ่มชัดเจน เมื่อแม้แต่ Cotti Coffee ซึ่งเป็นคู่แข่งรายสำคัญ ก็ดูเหมือนจะสู้ราคานี้ต่อไปไม่ไหว แล้วอนาคตของตลาดกาแฟหลังจากนี้จะเป็นอย่างไร
.
■ ยุค 9.9 หยวนจบลงแล้ว
ตามรายงานของ The Paper (澎湃新闻) ระบุว่า Cotti Coffee ได้แจ้งปรับนโยบายราคาและแคมเปญหน้าร้านอย่างเป็นทางการ โดยกิจกรรมทั้งร้าน 9.9 หยวน (ราว 45 บาท) ไม่จำกัดจำนวน จะสิ้นสุดลงเมื่อเที่ยงคืนของ 31 ม.ค. 2026
.
ตั้งแต่ 1 ก.พ. 2026 เป็นต้นไป จะเปลี่ยนเป็น “โซนสินค้าราคาพิเศษ” แทน โดยยังคงมีบางเมนูที่ขายในราคา 9.9 หยวนแบบไม่จำกัด แต่เมนูอื่นๆ ที่อยู่นอกโปรโมชั่น จะกลับไปขายตามราคาปกติบนแพลตฟอร์มของ Cotti
.
โปรเปิดร้านใหม่เดือนแรกราคา 8.8 หยวน (ราว 40 บาท) ก็ถูกปรับเช่นกัน จากเดิมแจกคูปองเครื่องดื่ม 6.9 หยวน (ราว 31 บาท) 3 ใบ เปลี่ยนเป็นคูปอง 8.8 หยวน 3 ใบ แคมเปญชวนเพื่อนใหม่ก็ปรับรางวัลจากคูปองดื่มฟรี 8.8 หยวน 3 ใบเป็นคูปอง 9.9 หยวน 3 ใบ
.
ด้านตัวแทนของ Cotti Coffee ยืนยันว่าข้อมูลดังกล่าวเป็นความจริง แต่เสริมว่าเมนูคลาสสิกบางตัวจะยังคงราคา 9.9 หยวนต่อไป และจะยังคงมีส่วนลดพิเศษร่วมกับแพลตฟอร์ม Delivery ต่างๆ เพื่อให้ได้ราคาที่อาจจะถูกกว่า 9.9 หยวนในบางช่วงเวลา
.
Cotti Coffee ก่อตั้งเมื่อปี 2022 และเป็นผู้เปิดฉากสงครามราคา 9.9 หยวนมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2023 ก่อนลดเหลือ 8.8 หยวน ในเวลาต่อมา จนแบรนด์กาแฟรายย่อยต้องกระโดดเข้าร่วมวงเพื่อความอยู่รอด ปัจจุบัน Cotti Coffee ขยายธุรกิจไปแล้วกว่า 33 ประเทศทั่วโลก ด้วยจำนวนสาขากว่า 18,000 แห่ง ขึ้นแท่นอันดับ 3 ของโลก
.
■ วิเคราะห์จุดจบสงครามราคา เมื่อยักษ์ใหญ่อย่าง Cotti ก็ไปต่อไม่ไหว
.
สงครามราคา 9.9 หยวน ไม่ใช่โมเดลที่ยืนระยะได้ในระยะยาว การที่ Cotti Coffee เลือกยุติราคานี้จึงเป็นไปตามกลไกตลาด เพราะหลังช่วงห้ำหั่นด้วยราคาต่ำสุดขีดผ่านไป การปรับราคากลับสู่จุดสมดุลคือทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
.
บทเรียนจากตลาดผู้บริโภคในจีนชี้ชัดว่า สงครามราคาในทุกอุตสาหกรรมเป็นเพียง “เครื่องมือ” ช่วงชิงจังหวะการแข่งขัน ไม่ใช่หลักคิดในการทำธุรกิจอย่างยั่งยืนกลยุทธ์ "9.9 หยวนทั้งร้าน" ที่ Cotti ใช้ในช่วงเริ่มต้น มีเป้าหมายเพื่อสร้างแบรนด์ให้ติดตลาดอย่างรวดเร็ว สะสมฐานผู้ใช้ และทลายกำแพงเจ้าตลาดเดิม ซึ่งในระยะสั้นถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก เห็นได้จากการขยายสาขาแบบก้าวกระโดดจนขึ้นแท่นแบรนด์กาแฟระดับโลกในเวลาไม่กี่ปี
.
อย่างไรก็ตาม แก่นแท้ของสงครามราคาคือการ "ยอมสละกำไรเพื่อแลกยอดขาย" หากพึ่งพาการอุดหนุนราคานานเกินไป ไม่เพียงบีบกำไรบริษัท แต่ยังบิดเบือนระบบราคาทั้งอุตสาหกรรม ทำให้ธุรกิจติดกับดัก “ตัดราคากันไม่รู้จบ” จนไม่มีทรัพยากรพอจะลงทุนพัฒนาสินค้า คุณภาพวัตถุดิบ และบริการ สุดท้ายผู้เสียประโยชน์ไม่ใช่แค่ธุรกิจ แต่รวมถึงผู้บริโภคและอุตสาหกรรมโดยรวม
.
เมื่อ Cotti วางเครือข่ายสาขาได้ครบและแบรนด์เริ่มแข็งแรง การหันหลังให้สงครามราคาและกลับมาตั้งราคาตามเหตุผล จึงเป็นทางเลือกจำเป็นเพื่อให้ธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืน และสะท้อนชัดว่า วงการกาแฟกำลังเปลี่ยนจากการแข่งขันด้าน “ราคา” ไปสู่การแข่งขันด้าน “คุณค่า” อย่างแท้จริง
.
(อ่านต่อในคอมเมนต์)
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#กาแฟจีน #สงครามราคากาแฟ #CottiCoffee #LuckinCoffee
https://www.facebook.com/share/p/1HnPWhXJe4/