เเค่สงสัยเกี่ยวกับเรื่องบริหารธุรกิจเฉยๆนะครับ ว่าทำไมร้านอาหารที่บริษัทเล็กๆบริหารมักมีความพร้อมทางด้านบริการลูกค้าน้อยกว่าร้านอาหารที่บริษัทใหญ่ๆเขาบริหารครับ?

เช่นผมเคยไปร้านอาหารที่บริษัทเล็กๆบริหารที่นึงพอจะโอนโดนเเอปธนาคาาพนักงานบอกว่าเครื่องรับโอนพัง เลยต้องโอนเงินเข้าบัญชีของพนักงานเเละพนักงานก็โอนเงินเข้าบัญชีของร้านโดยตรง เเละอีกเคสนึงคือเคยไปร้านอาหารที่บริษัทเล็กๆบริหารที่นึง มีเเมลงวันในร้านเยอะมาก ผมก็งง ผมไปทานร้านอาหารที่บริษัทใหญ่ๆมหาชน เขาบริหารไม่เคยเจออะไรเเบบนี้มาก่อนเลย ทั้งเรื่องเครื่องรูดบัดเครดิตเสียมั่ง,เครื่องรับเงินจากการโอนเงินจากธนาคารเสียมั่งเเละเรื่องเเมลงวันในร้านเยอะมั่ง

เลยสงสัยว่าร้านอาหารที่บริษัทใหญ่เเละบริษัทเล็กๆบริหารนั้นเเตกต่างกันอย่างไรครับ ทำไมร้านอาหารที่บริษัทใหญ่มหาชนเขาบริหารนั้นมีความเนี๊ยบเเละมีความเพียบพร้อมทางด้านอุปกรณ์,ความอำนวยความสะดวกเเละการบริการลูกค้ามากกว่าร้านอาหารที่บริษัทเล็กๆบริหารอ่ะครับ

มีข้อจำกัดอะไรมั่งครับ ที่ร้านอาหารที่บริษัทเล็กบริหารมักมีปัญหาเรื่องอุปกรณ์เสียบ้างเช่น เครื่องรับโอนเงินจากเเอปธนาคารเสีย,เครื่องรูดบัตรเครดิตเสียเเละ ในด้านสุขอนามัยเช่นมีเเมลงวันในร้านมั่ง ไม่เคยเจออะไรเเบบนี้เลยในร้านอาหารที่บริษัทใหญ่ๆบริหารเช่น ฟูจิ,เซน,เคเอฟซี,เเมคโดนัลเเละยาโยอิ ร้านอาหารที่บริษัทใหญ่บริหาร กับ ร้านอาหารที่บริษัทเล็กบริหารนั้นเเตกต่างกันอย่างไรครับ? เเละร้านอาหารที่บริษัทเล็กบริหารนั้นควรจะเรียนรู้อะไรบ้างจากร้านอาหารที่บริษัทใหญ่มหาชนเขาบริหารครับ?