ทำไมยิ่งหิว ยิ่งหงุดหงิด? ทำความรู้จักกับ ‘Hangry’ เรากำลังโกรธ หรือร่างกายกำลังส่งสัญญาณบางอย่าง

คำว่า ‘hangry’ หรืออาการหงุดหงิดเวลาเราหิว กลายเป็นคำที่ใครๆ ก็เข้าใจ แต่แท้จริงแล้วมันคือสัญญาณเตือนว่าเราเริ่มแยกไม่ออกว่าอะไรคืออารมณ์จริงๆ และอะไรเป็นเพียงปฏิกิริยาของร่างกาย เพราะสิ่งที่เรียกว่า ‘โมโหหิว’ ไม่ได้เกิดจากความโกรธ แต่มันคือการที่สมองสั่งให้เราเข้าสู่โหมดเอาชีวิตรอด

.

เกิดอะไรขึ้นกับร่างกายตอนที่เรา ‘โมโหหิว’

.

เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง ร่างกายจะตีความทันทีว่านี่คือภัยคุกคาม! ระบบประสาทซิมพาเทติก (Sympathetic) จะสั่งให้เราเข้าสู่โหมด ‘สู้’ (fight response) เพื่อเตรียมให้เราออกไปล่าหรือแย่งชิงอาหารมาประทังชีวิต

.

ความหงุดหงิดที่คุณรู้สึกจึงไม่ใช่ความโกรธเคือง แต่มันคือความพร้อมในการเผชิญหน้ากับทุกคนที่ขวางทางการกิน ซึ่งต่างจากความกังวลทั่วไปที่มักจะสั่งให้เรา ‘หนี’ แต่ความหิวจะผลักเราให้พุ่งเข้าหาเป้าหมายอย่างรุนแรง

.

แต่ในยุคที่เราต้องเก็บอารมณ์ไว้เพราะมารยาททางสังคม พอเกิดความเครียดจากความหิว เรามักจะไม่ได้ทำตามสัญชาตญาณนั้นทันที ทำให้พลังงานความเครียดนี้ ‘ค้าง’ อยู่ในร่างกาย และกลายเป็น ‘สภาวะแช่แข็ง’ (the frozen state)

.

เมื่อพลังงานที่ถูกกระตุ้นขึ้นมาไม่ได้ระบายออกด้วยการกินอย่างที่ควรจะเป็น พลังงานเหล่านั้นจะตกค้างและถูกกักเก็บไว้ในร่างกาย กลายเป็นความตึงเครียดเรื้อรังและกลายเป็นความเปราะบางทางอารมณ์ ที่พร้อมจะปะทุได้ทุกเมื่อ

.

สิ่งที่น่ากลัวที่สุดคือ อาการเหล่านี้มักเกิดขึ้นในระดับจิตใต้สำนึกจนเราไม่รู้ตัว และเมื่อสารเคมีแห่งความเครียดอย่างคอร์ติซอล (Cortisol) และอะดรีนาลีน (Adrenaline) หลั่งออกมามากเข้า มันจะเข้าไปขัดขวางการทำงานของสมองส่วนเหตุผล ทำให้เราสูญเสียความสามารถในการวิเคราะห์สถานการณ์ตามจริง และจะทำให้เราแยกไม่ออกว่าความรู้สึกที่เกิดขึ้นคือความโกรธจริงๆ หรือเป็นเพียงความกังวลที่ถูกแช่แข็งไว้ในร่างกายกันแน่

.

กุญแจสำคัญที่จะปลดล็อกเรื่องนี้คือ ‘การรู้เท่าทันอารมณ์’ (awareness) หากเราลองสังเกตสัญญาณทางกาย หายใจลึกๆ เพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เราจะค้นพบความลับว่า เราไม่ได้ต้องการระงับความโกรธ แต่เราต้องการแค่การพักผ่อนหรืออาหารดีๆ สักมื้อ

.

สุดท้ายแล้ว เรื่องนี้คือการทำความเข้าใจใหม่ว่า อาการ ‘โมโหหิว’ (hangry) จริงๆ แล้วไม่ใช่ความโกรธหรือโมโหอย่างที่เราเข้าใจ แต่มันคือ ‘ความกังวล’ ในรูปแบบของสัญชาตญาณการเอาตัวรอด เพื่อตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นอย่างความหิว

.

การเข้าใจกลไกนี้จะเปลี่ยนมุมมองที่เรามีต่อตัวเองไปอย่างสิ้นเชิง แทนที่จะก่นด่าตัวเองว่าเป็นคนเจ้าอารมณ์ เราอาจกลับมาดูแลความต้องการที่แท้จริงของร่างกายได้ตรงจุดมากขึ้น เพราะในบางครั้ง... ทางออกของปัญหาชีวิตที่ดูยุ่งเหยิง อาจเป็นเพียงแค่การพาตัวเองไปกินข้าวเท่านั้นเอง

.

ที่มา : BrandThink