สัญญจ้างพนักงานไลฟ์สด ข้อระบุในสัญญาจ้าง

รบกวนพี่ๆผู้มีความรู้ค่ะ พอดีกำลังจะจ้างพนักงานเพื่อมาไลฟ์สดขายสินค้าทางออนไลน์ อยากทราบข้อกำหนดและกรเขียนสัญญาจ้าง ควรประกอบด้วยสิ่งใดบ้าง รวมถึงเรื่องของทรัพย์สินทางปัญญาอย่างเช่น ความรู้ด้านเทคนิคการขาย การทำคลิปวิดีโอ เคล็ดลับในการประกิจต่าง ๆ ที่มีรายได้ต่าง ๆ ที่ผู้เป็นนายจ้างควรจะระบุไว้ในสัญญษเพื่อ Save ตัวเอง ในกรณ๊ที่มีการเลิกจ้งหรือมีการลาออก ถ้าหากพนักงานเอาความร็หรือทริคต่างๆ ที่เกิดจากการเรียนร็และทางเราสอนให้ไปประกอบกิจการของตนต่อ หรือมีการไปทำงานต่อกับคู่ค้าแข่งของเรา ถ้าเกิดเหตุการณ์ประมาณนี้ขึ้น เราที่เป็นนายจ้างจะต้องระบุหรือมีข้อตกลอย่างไรบ้างคะที่เป็นลายลักษณ์อักษรในสัญญาการจ้างงาน เพื่อให้ทราบไว้ทั้งสองฝ่ายนายจ้าง และผู้รับจ้างด้วย รบกวนผู้ร็ช่วยแนะนำทีค่ะ ขอบพระคุณค่ะ