🌾 รัฐบาลอินเดียประกาศก้อง ‘แซงหน้าจีนแล้ว’ แต่โดนสื่ออินเดียวิจารณ์

กระทู้สนทนา
รัฐบาลอินเดียประกาศก้อง ‘แซงหน้าจีนแล้ว’ แต่โดนสื่ออินเดียวิจารณ์
.
Global Times สื่อจีนรายงานว่า The Times of India สื่ออินเดีย รายงาน "ความสำเร็จระดับประวัติศาสตร์"  เมื่อวันที่ 4 ม.ค. ว่าอินเดียได้แซงจีนขึ้นเป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก
Shivraj Singh Chouhan รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและสวัสดิการเกษตรกรของอินเดีย ได้ประกาศข่าวนี้ระหว่างร่วมงานในกรุงนิวเดลี โดยกล่าวว่า "ผลผลิตข้าวของอินเดียได้แซงหน้าจีน จนกลายเป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกแล้ว"
.
เขาระบุว่า ในปี 2025 อินเดียมีผลผลิตข้าวถึง 150.18 ล้านตัน ในขณะที่จีนอยู่ที่ 145.28 ล้านตัน Chouhan กล่าวว่าความสำเร็จนี้ "ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน" โดยอินเดียได้เปลี่ยนสถานะจากประเทศที่เคยขาดแคลนอาหารมาเป็นผู้ส่งออกอาหารรายสำคัญ พร้อมทั้งกล่าวถึงความสำเร็จครั้งใหญ่ในด้านการวิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
.
สื่ออินเดีย India Today ระบุว่า แม้ว่าอินเดียจะตามหลังจีนมานานในแง่ของปริมาณการผลิต แต่นี่เป็นครั้งแรกที่อินเดียสามารถแซงหน้าได้ ปัจจุบันอินเดียส่งออกข้าวไปยัง 172 ประเทศ และข้าวได้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในนโยบายต่างประเทศของอินเดีย
.
อย่างไรก็ตาม "การที่อินเดียกลายเป็นมหาอำนาจการผลิตข้าว อาจเป็นสัญญาณเตือนว่าวิกฤตน้ำจะรุนแรงขึ้น" หนังสือพิมพ์ The Hindu เตือนสติว่า แม้อินเดียจะแซงหน้าจีนได้ แต่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวในพื้นที่เกษตรหลักกลับมีความกังวลใจ พวกเขามองว่าการปลูกข้าวกำลังสูบใช้น้ำบาดาลที่หายากของอินเดียไปในระดับที่ไม่ยั่งยืน บีบให้เกษตรกรต้องก่อหนี้เพื่อขุดบ่อบาดาลให้ลึกขึ้น
.
จากการสอบถามเกษตรกร 50 รายและเจ้าหน้าที่ชลประทาน 8 ราย พบว่าเมื่อ 10 ปีก่อน ในรัฐหรยาณาและรัฐปัญจาบซึ่งเป็นแหล่งปลูกข้าวหลัก สามารถสูบน้ำบาดาลได้ที่ความลึกประมาณ 9 เมตร แต่ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ระดับน้ำลดลงอย่างรวดเร็ว จนปัจจุบันต้องเจาะลึกลงไปถึง 24-61 เมตร ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลจากรัฐบาลและงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรปัญจาบ การพึ่งพาน้ำบาดาลอย่างหนักทำให้เกษตรกรในสองรัฐนี้เปราะบางต่อภาวะฝนแล้ง และต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายในการซื้อท่อที่ยาวขึ้นและปั๊มน้ำที่มีกำลังแรงขึ้น
.
India Today ยังชี้ให้เห็นประเด็นสำคัญอีกว่า แม้อินเดียจะมีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่าจีน แต่ "ผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่" (Yield) กลับต่ำกว่าจีนมาก ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรอินเดียระบุว่า ในปี 1950-1951 อินเดียผลิตข้าวได้เพียง 668 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แม้จะมีการพัฒนามาต่อเนื่องจนคาดการณ์ว่าในปี 2025-2026 จะทำได้เฉลี่ย 4,390 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แต่ตัวเลขนี้ก็ยังต่ำกว่าค่าเฉลี่ยโลก และหากเทียบกับจีนที่ทำได้สูงถึงประมาณ 7,100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ถือว่ายังห่างชั้นกันมาก
.
สื่ออินเดียทิ้งท้ายว่า แม้อินเดียจะได้ชื่อว่าเป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกแล้ว แต่การจะรักษาความเป็นผู้นำนี้ได้อย่างยั่งยืน ขึ้นอยู่กับความสามารถในการลดช่องว่างด้านผลผลิตต่อไร่ และการรับมือกับวิกฤตขาดแคลนน้ำที่กำลังคุกคามอยู่
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#เกษตรกร #ข้าว  #อินเดีย
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่