เด็กจบใหม่อยากลองเปิดแบรนด์เบเกอรี่เอง ไม่ได้ทำงานประจำจะรอดไหมคะ

      สวัสดีค่ะตอนนี้หนูพึ่งเรียนจบใหม่ๆเลยค่ะ หนูเรียนจบด้านการประกอบอาหารมาค่ะ มีการเรียนบริหารมาบ้างเล็กน้อย ตอนเรียนได้ลองเลือกสายอาหารตะวันตกไป จึงเน้นเรียนอาหารตะวันตกอย่างเดียวเลย แต่พอมาฝึกงานได้ลองแวะไปแผนกเบเกอรี่เลยรู้สึกว่าชอบด้านเบเกอรี่มากกว่า แต่ตอนเรียนมีการเรียนเบเกอรี่แค่ตัวเดียวค่ะ พวกพื้นฐานอะไรยังงี้ กลัวว่าความรู้และทักษะของตัวเองยังไม่เพียงพอในการสมัครงานด้านเบเกอรี่ค่ะ

      หนูเลยคิดว่าจะลองศึกษาและลองทำเบเกอรี่เองที่บ้านเพื่อพัฒนาหาความรู้ด้านนี้เองไปก่อน ลองขายไปด้วยเลยจะโอเคไหมคะอยากได้คำแนะนำมากค่ะ เนื่องจากตอนนี้เริ่มสับสนว่ามันจะไปรอดไหม หากลองลงมือกับสิ่งไปในระยะเวลนึงถึงหรือมากกว่านั้นตอนนั้นจะยังสามารถสมัครงานประจำในโรงแรมหรือร้านอาหารได้ไหมคะ หรือควรจะหางานประจำทำไปเลยตอนนี้ดีกว่าคะ
      
      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่สุภาพค่ะ 🙇🏻‍♀️