เมนูวันหยุดพิเศษ ไข่เจียวมะเขือเทศ & luncheon meat & ผลไม้ & Ice cream #อาหารไทยในต่างแดน🥚🥚🥚🥚🍅🍅🍅🍅🍨

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ

เมนูวันหยุดพิเศษ วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง่ายๆ แบบหลากหลายสไตล์

" ไข่เจียวมะเขือเทศ & luncheon meat & ผลไม้ & Ice cream"  #อาหารไทยในต่างแดน 🥚🥚🥚🥚🍅🍅🍅🍅🥓🍨



วัตถุดิบและเครื่องปรุง🌸💮💮

- ไข่ไก่
- มะเขือเทศ

- Luncheon Meat

- Ice cream, มะพร้าว, ลูกชิด

- ผลไม้ที่ชอบ: สตรอว์เบอร์รี่ เชอรี่ แอพริคอต

เวลาทำไข่เจียว จขกท ไม่ค่อยชอบใส่เครื่องปรุงนะคะ เพราะเวลากินจะมีซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือน้ำพริกต่างๆไว้ทานคู่กันอยู่แล้ว แต่ถ้าใครชอบรสชาติแบบไหนปรุงเพิ่มได้เลยค่ะ

🌸💮💮ขั้นตอนการทำ 🌸💮💮

ตอกไข่ลงไปเลยค่ะ ตีให้ไข่แตกเป็นเนื้อเดียวกัน ทำทีละหลายๆฟอง เก็บไว้กินได้หลายมื้อค่ะ





ตั้งกระทให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยไข่และมะเขือเทศ






สุกแล้วพลิกกลับอีกด้านเลยค่ะ......ฟลิ๊บบบบบบบ...



พลิกกลับไปกลับมาหลายๆรอบเพื่อให้ไข่สุกทั่วถึง ผลก็เลยเป็นแบบนี้แหละค่ะ คราวหน้าเดี๋ยวต้องใช้กระทะใบใหญ่กว่านี้หน่อย ไข่หนาเกินไปเลยสุกไม่ทั่วถึง ต้องพลิกไปพลิกมาบ่อยๆ





ทำ luncheon meat เพิ่มอีกนิดหน่อย กินแต่ไข่อย่างเดียวมันดูจืดไป (นานๆจะกินอาหารสำเร็จรูปนะคะ ปกติจะไม่ค่อยกินเลย ช่วงนี้ขี้เกียจ และเหนื่อยด้วยค่ะ เลยทำอะไรง่ายๆกินไปก่อน)




เรียบร้อยแล้วก็ปิดท้ายด้วยผลไม้และไอศครีมอีกนิดหน่อยค่ะ มื้อง่ายๆ แต่อิ่มอร่อย และมีความสุขมากๆค่ะ






[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ฟังเพลงเพราะๆเป็นกำลังใจให้กันและกันค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูนะนะคะ^-^